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金木在饥饿的时候便会展现出和利世一样的性格，变得噬血好战，金木也曾经因为饥饿而误伤四方莲示。
[11]在金木被青铜树所困，在受到壁虎的拷问下，利世的精神体再次出现并帮助金木思考[12]，从而使得金木产生了身体以及思想反面的重大变化[13]。
使金木能够从食尸鬼的角度上看待事物，从而使金木产生本质上的变化，对金木来说是一个非常重要的存在。
利世其实并没有在事故中死去，而是现被嘉纳所擒，成为嘉纳的实验体，为嘉纳提供供体量产独眼喰种[15]。
在金木进入嘉纳研究所调查后被四方救出，苏醒后处于极度的饥饿状态，丧失了意识，只要看到食物就会毫不犹豫的冲上前去，已经不认识金木，被四方莲示用束缚服捆绑住[16]。
角色战绩：
vs十一区干部（胜，三个人也不是对手）
vs大守八云（中断，逃走）
vs金木研（胜，被嘉纳偷袭并抓走）
vs四方莲示（败，被捆起来）
月山習（つきやましゅう）
声优：宫野真守
代号：美食家（グルメ）
赫子：甲赫
面具：弯月形半边造型
生日：3月3日
年龄：21岁
性别：男
血型：a型
身高：180cm
体重：71kg
学校：晴南学院大学
部门：人类科学部社会福祉学科四年级
喰种级别：s级
月山是一个外表绅士内心“绅士”
的一个美食家，对人类“料理”
十分在行，对美味食物的热衷度已经达到狂热。
对金木有着莫大的兴趣，可以说是一种执著的变态的爱。
20区的s级喰种，麻烦制造者，在7区开设了一家喰种餐厅，提供各种类型和不同死法的人类料理，并当场宰杀取悦顾客（喰种），绰号“美食家”
。
有使用意大利语、法语、英语、音乐术语的口癖。
“月山家族”
有一定势力。
官方小说“写真”
里提到月山习是月山家族血统纯正的少爷，月山家在政财界人脉广阔，势力庞大。
家族的资产从酷爱冒险的祖父那一代积累，月山习将祖父视为自己的骄傲。
月山有一个叫崛千惠的人类朋友，外貌看起来像个小学生，爱摄影，是月山的情报来源之一。
在追求真相篇中，月山不被众人信任，也一直想要吃掉金木。
曾对金木说“能保护你的既不是盾也不是铠甲，而是藏于枕边的短剑”
。
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