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大家虽然知道鱼,但大多都是电子装饰或图案,他们没有进食鱼肉的需要,自然就不会有捕鱼的需求。
然而现在通过封亘这么一手,网上瞬间就兴起了一股热潮。
这玩意儿不似食物那样需要什么烹饪的技巧,只需要有一个池子再放进去鱼就能玩儿,甚至是电子鱼大家都能玩得不亦乐乎。
封亘没想到自己在冬天闲来无事的一次活动,在后续竟然产生了巨大的经济效益,如今的他脑子里想的只有一件事——该怎么煮这十来条鱼。
有相同念头的不止他一人,坐上车后后座的三个大男孩儿就忘了钓鱼这茬了,心里关心的是封亘要怎么煮这些鱼。
被钓鱼这项活动冲昏脑袋的观众们一听他们这么说,瞬间再次打起鸡血!
第57章
封亘回去后,三个大男孩儿围在封亘身边一个劲问他打算怎么处理这些鱼。
这是他们第一次去钓鱼,还是在冰上垂钓,钓上来的每一条鱼都是他们的宝贝,他们想亲自看着这些鱼被宰的全过程。
封亘本来想随意做做,新鲜的鱼肉怎么做都不会太难吃,而且还是蓝绿星的鱼,每一条都特别肥美,想必鱼肉也尤为鲜甜结实。
但他突然想到了那个在线品尝功能,沉思片刻勾唇一笑道:“给你们‘所有人’做一顿大餐。”
他特意在“所有人”
三个字上念得特别重,不少人都猜到了封亘是想给他们做饭了,于是一瞬间整个直播间都被粉丝们疯狂刷屏打赏。
封亘将钓回来的十多条鱼先用一个水缸放好,一口气做这么多鱼不是什么容易的事情,他需要冈特几人帮他打下手。
他拿出其中一条鱼示范怎么把鱼拍晕,又怎么刮鳞片和去除内脏,每个动作都十分细致到位,几个干惯活儿的孩子看了一遍就学了个九成。
封亘不急着继续处理,让他们每个人都拿一条演示一遍。
他们还认得自己钓上来的鱼,抢着要拿回自己那一条,抱着鱼稀罕得不行,甚至还像对待兔子一样在鱼身上摸了摸。
然而下一秒他们便学着封亘那样把鱼放在砧板上,用力一拍,本来还在甩着尾巴的鱼顿时歇了气。
直播间的观众们看到这一幕都忍不住吐槽。
[这几个孩子是能干大事的人……]
[我还以为他们多宝贝自己钓上来的鱼,结果一下就给拍死!
]
[那动作利索得我以为这几条鱼曾经伤害过他们。
]
[不得不说一句我现在好像已经脱敏了,谁能想到在几个月前我看他们去打猎还会做噩梦,现在我都能看他们这样对一条鱼下狠手了!
]
封亘看他们适应良好,一边用自己的鱼示范,一边让他们跟着照做。
鱼的内脏需要小心处理,一不小心很容易把鱼胆弄破,将整条鱼弄得又腥又苦。
当然还有鱼肝和鱼鳃等等,这些部位不好吃也吃不得,封亘小心带着他们做,看到他们顺利找准并去除才接着下一步。
他带着三人将十几条鱼全部处理完,紧接着便是分开烹饪。
封亘脑子里有好几道菜,说要做大餐那必须是大餐。
他先熬了一锅热水,把其中一条鱼切片处理,将鱼片放进锅里,再加入一些香料,剩下的整条鱼带骨头一起放进去煮,做成了一道简单的鱼汤。
此外他还让冈特他们把其中一条鱼的鱼骨去了,取出鱼肉剁碎,再混了点玉米粉,两者混在一起做成了一些鱼丸。
封亘打了几个鸡蛋,做成蛋液包裹住鱼丸,开锅把油热开了以后将鱼丸丢进去炸。
等这些鱼丸都炸成型后,他取出部分放到了那锅汤里做成配菜。
紧接着他又用另外两条比较大的鱼,在鱼肚子里面塞进一些鸡肉和香菇,外面铺上一些香料,整条鱼放进锅里蒸。
等把这两条大鱼都蒸上后,封亘用另外一条稍大一点的鱼去了骨,又起了片,另外开了一个炉灶,把切成片状的鱼肉放进锅里,往里面放进了许多花椒和辣椒,那个份量比以前每一次做辣椒炒肉都要多,一整锅红彤彤的。
放了辣椒的锅很快煮得沸腾起来,整个屋子霎时充斥着辣椒呛鼻子的香味儿,害得在围观的三人忍不住咳嗽的咳嗽,打喷嚏的打喷嚏,一个个眼眶都红了但却舍不得移开一步。
他在处理这道菜的时候,下一道菜已经安排上,只要能交给冈特他们做的活儿都安排下去,不一会儿炉灶上的四个锅都摆上了,但封亘还在接着准备下一道菜。
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