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连大爷还是坚持认为不过是两个小姑娘吵架罢了,再者也是怕连盼真去找人理论,别人有权有势的,他很担心连盼又受欺负。
或许那个小姑娘也不知道他们家就靠这个煎饼摊养活呢。
连大爷心地善良,可真是高估了某些人的心性,人家就是知道他家只有这个煎饼摊,特意命人来砸的。
连盼气呼呼地叉着腰在门口站了一会儿,冷静了好一阵子,才过来一把把连大爷的修理工具给夺了,“算了,爷爷你别修了,我养你。”
这句话说得连大爷心里暖洋洋的,一时笑道,“你拿什么养我呀?”
“做饭呀!”
连盼想起昨天的辉煌事迹,颇为自信,“昨天人家还付了我两千块钱呢!”
“那是人家图新鲜,你还真把自己当回事儿了。”
连大爷不以为然。
都说穷人家的孩子早当家,因为家里没人,连盼三四岁就会淘米做饭了,这么多年练出来,厨艺比一般人是强上一些。
连大爷一辈子也没去外头吃过什么好菜,只觉得连盼昨天做的菜特别好吃,只当是连盼厨艺又精进了,并没想到此连盼早已非彼连盼。
“那您就等着瞧吧!”
连盼也不给自己做辩解,准备用事实来证明自己。
她回里屋打了几个鸡蛋,锅里头早在她起来时就蒸了一把糯米,一旁的小炉子上炖了一小锅粥,正汩汩开始冒泡,散发出阵阵香气。
连大爷在院子里顺着气息这么一闻,顿时觉得拿锤子的手都没力气了。
这丫头,又在捣鼓什么呢?
早上做的东西并不复杂,就是一个蛋包糯米饺,一小锅小白粥,夏天早上吃得清淡点,人不容易困。
糯米稍微蒸一蒸,下锅炒成一团,一点油烟,两根葱花,小米粒亮晶晶的,撩得人食欲大开。
鸡蛋冲散了下锅一滚,一个小小的正圆就成型了,连盼迅速用勺子挖了一团糯米球,锅铲一翻一抖,一个小巧精致的蛋皮糯米饺就立刻被乘到了一旁的盘子里。
连大爷是没瞧见,连盼这边手却跟花似的,每个动作简直像用尺子量过,一模一样,不出一会儿,一盘摆放整齐黄灿灿的糯米蛋饺就出锅了。
顺着溜儿摆在盘里,圆鼓鼓,满当当,就差写着‘快来吃我’四个大字,鸡蛋糊一点不剩,糯米也不多一点儿,一切刚刚好。
饺子只有拇指来长,十分小巧,毕竟糯米不太易消化,吃多了也不好。
这边饺子包完,那边粥也炖稠了,一把葱花下去,瞬间香气四溢,连院子里的大黄狗都忍不住嗷嗷叫了两声。
连盼隔着两片粗布把小锅端到了外头的桌子上,又返回屋里把蛋饺也给端了出来,连大爷早已等不及了,一筷子伸出去,就夹了一个蛋饺起来。
饺子还冒着热气,里头的糯米刚离锅还有些烫,一口咬下去,轻微有些粘牙,米粒分明,每一粒都仿佛裹着一层薄薄的油光,里头夹杂着一点点葱花,这么简单的东西,可真是香,香得连大爷都说不出话来了。
外头几个馋嘴的固定队伍又来了,两人一狗,眼巴巴朝着连大爷流口水,连大爷有点悔恨早上没锁院门。
“一人最多吃两个。”
连盼敲了敲桌子,提醒两个小孩子。
糯米确实很香,但肠胃不好的人,尤其是小孩子不能多吃,否则容易积食。
她体型庞大,对这两个小孩子确实也有点威慑力,连大爷也立刻出言护食,“对,对,不能多吃。”
然而他自己嘴里还含着饺子,说话含含糊糊的,令几个小孩子颇有些不满。
然而有什么办法呢,谁让自家做的就是没连家的好吃呢。
连盼一贯奉行养生,只吃个七八分饱,并不多吃。
这可正顺了连大爷的意,端着大碗,囫囵囵几口,一大海碗粥,喝得一点不剩。
连大爷吃完了,才发觉连盼的饭量好像比从前要小了些,可是眼前盘子和碗都已经空了,不免有点老脸发红,“盼盼,是不是没吃饱?都怪我这老头子,吃太多了。”
“不多,我吃饱了。”
连盼笑眯眯地拍着自己柔软肥胖的肚子,还真有那么点说服力。
对一个厨子来说,吃的人越投入,她就越有成就感。
想当初,御膳房周围的那些个小宫女小太监们,那个不是养得圆滚滚,白胖胖的?连大爷要能忍得住这张嘴,连盼也就不叫连盼了。
连盼的当下之急,是要早点给自己找点活儿干,不然下学期的学费和生活费都没地儿出了,她是真的打算不让爷爷摊煎饼了,风吹日晒的,老人家太劳累不好。
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