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他心里其实很清楚,这些狼肉若能烹饪得宜,必定会吸引更多食客光顾。
然而,他们并不知晓如何将狼肉烹制成美味佳肴。
王心瑶听闻掌柜所言,心中一喜,立刻回应道:“这还不简单,只要你们购买,我便教你们如何处置!”
她深知,这是一个绝佳的机会,如果能够成功推销出这些狼肉,不仅可以获得一笔可观的收入,还能与这家酒楼建立起良好的合作关系。
双方经过一番协商后,达成了共识。
王心瑶将狼肉卖给酒楼,但得教会他们烹制狼肉的方法。
说干就干,王心瑶安排厨子从狼的身体上切下一块大肉,然后一步一步的教导几个厨师如何做。
很快,整个厨房香气飘飘,不一会,香气飘到大厅,甚至还有顾客询问店小二里面在做什么,听说是狼肉,立马就有好几人下了菜单。
这一波操作,惊呆了掌柜,真不比大厨差。
“姑娘,在下姓陈,你可以叫我陈掌柜,这头狼我出50两,你看可以吗?”
陈掌柜说道。
“好的,没问题!”
银子比预想的要多一些,王心瑶满口答应:“陈掌柜,我姓王,来自谢家村,我手上还有一味野食,不知道你是否要品尝一下?”
“王姑娘拿出来的东西那肯定是要瞧一瞧的!”
陈掌柜眼中满是期待。
“就是这个?”
王心瑶赶忙从袋子里掏出棕树菇。
陈掌柜不禁有些意外,这不就是普通的蘑菇吗?
“王姑娘,蘑菇有毒可不能食用啊!”
陈掌柜面露担忧之色。
王心瑶深知他们心存疑虑,也不多言,自顾自地将蘑菇洗净,又挑选了些猪肉和辣椒,随后便开始烹饪起来。
不一会儿,厨房里便飘出阵阵香味。
炒完之后,王心瑶拿起筷子就大口吃起来。
这一番操作直让陈掌柜等人目瞪口呆。
过了大约半刻钟,王心瑶笑着对陈掌柜他们说道:“我的蘑菇是没毒的,您看我这不是安然无恙吗?味道真的超级好,要不你们也尝尝看?这个绝对能成为你们将来的特色菜!
而且这蘑菇就如同灵芝一般,偶尔食用会有延年益寿的功效呢!”
庆年楼虽说各方面都不错,可就是缺少特色菜。
看到王心瑶确实安然无恙,陈掌柜也小心翼翼地用筷子夹了一块放到嘴里,那味道瞬间在口中绽放,简直绝了。
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