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王尧几个一听这个菜,顿时跳了起来。
毕竟佛跳墙的大名谁人不知?那可是闽菜的代表,清朝宫廷的御膳菜,一个佛跳墙也有个1000块钱以上的价格,一般人根本消费不起。
“看什么看?不想吃了?”
明觉瞪了他们一眼,看他们不说话,便接着点了几个素菜。
“这个白菜清汤来一个”
明觉最后点了个比较名贵的汤水。
这白菜清汤以前老听明辉说起过,说这个是官宴必点汤品,由鸡汤和白菜熬成,但是这个鸡汤很讲究,里面的漂浮物和油脂,都用鸡胸脯肉剁碎包起来的网团吸附的一点都不剩,看起来和开水是一个颜色,再加以白菜,所以就称作清汤白菜。
这个清汤白菜明码标价488块钱,也是贵的离谱。
至于王尧几个,现在反而有点忐忑了,毕竟明觉一口气点了这么多名贵菜,让人有点不放心,不过他们心里同时也是很期待。
看着他们三个有点沉默,明觉便给了个放心的眼神,刹那间,一种莫名的安定和放心感便充斥在他们的心间,也是奇了怪了。
那女服务员拿走了菜单后,明觉这几个人便喝起来人家餐厅送的茶水来。
“老二,你这是发横财呢?”
王尧用奇怪的目光看着明觉,嘿嘿的笑道。
“不会是中了彩票了吧?”
电风扇直接瞪着眼睛遐想道。
“老二,要是中了的话,就接济接济哥们几个啊,哈哈”
“中你妹的彩票,不说了,反正你们以后会知道的”
明觉翻了翻白眼,有气没气的说道
明觉四个人边喝茶边聊了半个小时了,那边的菜才慢慢的端了上来,首先端上来的是那道西湖醋鱼和黄焖羊羔肉,明觉几个人迫不及待的拿起了手中的米饭,用筷子拣着吃了起来。
毕竟都十二点多了,人都饿傻了,再说了,他们都饭量大着了,所以根本不担心吃不下待会儿人家上的佛跳墙。
“哇,这就是传说中的佛跳墙啊?”
看着人家端上来的一个黄色的瓷瓦罐,电风扇好奇的揭开了那个盖子。
“嗯,好香啊,赶紧吃这个”
嗅着那一股混合鲍鱼海参以及鸭胗土鸡的独特味道,电风扇顿时抛弃了桌上的其它菜。
明觉几个人也不甘示弱的吃了起来,那种芸香可口,不油不腻的口感使得明觉食欲大开,一下子就喜欢上了这佛跳墙了。
“这东西啊,以后要经常吃”
明觉心里暗自下了这个决定。
至于电风扇几个,也是头一次吃佛跳墙,也是一片的赞不绝口,反倒是最后上来的清汤白菜每人感兴趣了,毕竟这道汤品看上去就如同一盆子白开水里面煮着几根白菜一样,寡淡到极致,让人基本上提不起来食欲。
不过明觉可不这么认为,所以他就首先盛了一碗喝了起来。
“哇!
这个好喝,你们快尝尝”
明觉喝了一口之后,立马叫王尧他们品尝一下。
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