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张少彬觉得薛琳不是在做饭店，是在做食堂。
“是啊，我就是在做食堂。”
国道边的生意，主要招待的客人是过往的司机和乘客，跟城里的目标客户群不一样，不过这种生意也就是红火十年，越来越多的高速路，越发达的铁路，抢走了这些顾客，可那又怎么样？薛琳的目标也只是做十年，十年后这里就拆迁了。
张少彬想了想，薛琳的做生意方法很有趣，她不研究“行业规矩”
，她研究目标客户。
比如补习班，需要什么样的目标客户？不是学生，你要争取的是老师和家长。
培训班则是需要让学生觉得在你这里有真收获。
比如饭店，张少彬的饭店之所以生意好就是目标客户群明确，学生、家庭，菜价便宜，快速，量大，争取让学生花比食堂稍高点的钱，吃饱吃好有面子，并不把目标放在那些别人争取的更高端客户群。
可是这个理念目前不一定被接受啊，“我的那个战友，本来很想来的，一听说地点那么偏僻，决定不来了，带着媳妇在原单位附近开了一间小饭店，唉，主要是他媳妇舍不得工作，想要再等等看有没有变化。”
张少彬叹了口气，所谓人各有志啊。
“没关系，这种食堂不需要太高深的厨艺，需要的是干净卫生。”
薛琳并不在意这个，从后往前看到处是机遇，从九二年的眼光看，她就是一女疯子，张少彬一直跟随她起舞也算是有勇气了。
“我再多打几个电话。”
张少彬说道。
薛琳从张少彬那里离开，开着车回到培训学校，这边刚刚“放学”
孩子们三五成群的坐公交车或骑自行车回家，也有家长接的，但是不多。
隔着两个街区一间二楼被人围起来装修了，外墙还挂着横幅，“国际英语紧张招生中。”
又一间学校，薛琳不以为意，教育这块蛋糕太巨大，谁也不可能一口全吞掉。
进了学校，迎面看见老妈正在跟洪菊香说话，表情很难看。
“怎么了妈？”
“你知道那个什么国际英语是谁开的吗？”
薛妈怒气冲冲地说道。
“谁啊？”
“沈樾！”
薛妈皱着眉头骂了起来，“真的是癞□□掉脚面不咬人咯应人，他不好好开自己的饭店跑来开什么补习班啊。”
“许是看这一行赚钱了吧。”
薛琳淡淡地说道，原来是沈樾啊。
“听说沈樾的饭店挺赚钱的。”
洪菊香说了一句不知所谓的话，“我去做晚饭。”
薛琳比较上心的是洪菊香，她总觉得洪菊香不对劲儿，可大哥却说洪菊香解释过了，那天是洪菊香披着大哥的衣裳上厕所，老张太太看差眼了。
“姑姑！”
薛翰文拿着本子跑到姑姑跟前，“姑姑，你看！”
“什么啊？”
“作文。
老师说我的作文写得好，要推荐我参加作文比赛呢。”
薛翰文脸涨得通红。
“我看看。”
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