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张大娘岁数大，自是把一切看在眼里，打趣道：“还不是你算计她，全程画大饼夸她，把人家架上去下不来。
要不怎么说男人心机多。
你要是有坏心思，桑语这老实丫头得被你玩死。”
初七轻笑一声，“她活该，谁让她想甩开我。”
他知道赵桑语要他搬走是好意，但道理是道理，心情是心情，他就是不高兴。
张大娘摆摆手，“得了得了，你俩都是小菜鸡互啄，幼稚。
别跟我说这没用的，赶紧回去睡觉，明天还要早起干活儿。
你玩一次就得了，明天可不许再欺负桑语。”
赶走初七后，张大娘打开药酒给赵桑语揉腰。
一个想法在她心中冉冉升起。
······
李鳏夫做饭手艺极好，花样繁多，同样的食材在他手里就能做出格外别致的佳肴。
跟他相比，张大娘做的饭菜更偏向农家风格，扎实粗糙。
扎实，则意味着用料多。
同样十个鸡蛋，以张大娘的做法，不管是青菜炒鸡蛋还是豆腐鸡蛋汤，往往都只见素菜不见荤腥。
李鳏夫则不同。
十个鸡蛋在他手里，他能用五个打出一桶蛋花汤，一眼看去鸡蛋挺多，盛上来的每勺汤里也有漂亮的蛋花，虽然喝在嘴里咂摸不出什么鸡蛋味来。
剩下五个鸡蛋，他还能弄出一大盆蒸鸡蛋羹，也不知是用的什么神奇法术。
这些伎俩，自家吃饭属于自欺欺人，但应对大锅饭时，就能剩下一大笔钱，看上去还荤腥管够，让东家有面子。
初七决定好好给李鳏夫打下手，说是要拜师，学学他的独特菜式。
李鳏夫为人挺大方，解释道：“我早年在老家时，专门给红白事做流水宴席。
这种场合最讲究排场，要看上去热闹好客。
我这都是些小技巧，远远谈不上拜师学艺。
你人聪明，跟着看几天就会了。”
此间正值桑树繁茂季节，李鳏夫带初七去采摘了几大筐嫩桑叶回来。
初七道：“喂蚕倒也不需要这么嫩的叶子。”
李鳏夫解释道：“这些是用来做桑叶豆腐，最近太热，做点这个给大家消暑。
最重要的是，桑叶不值钱，比普通的黄豆豆腐划算得多。
不过你放心，味道绝对不差。”
李鳏夫将桑叶洗干净晾干，切成细条压碎捣出汁水，过滤后留下碧绿的汁水。
他去外边拿了把干稻草，清理干净，烧成灰，调成灰灰的糊状物备用。
李鳏夫边做事边跟初七讲解技巧，“做桑叶豆腐最重要的一步是点卤水，比例若不对，豆腐就无法成形，前功尽弃。”
他说着话，双手不停，嘴中复杂的事情在他手里却轻飘飘完成，没一会儿就把汁液煮好，倒进了模具中。
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