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第321章 基本操作(第3页)

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宋孤烟对食物并不挑剔,吃什么对她来说都无所谓,能够填饱肚子就好。

而白兰婕似乎熟于此道,对每道菜都能够说得头头是道。

“醉鸡,以黄酒、绍兴酒作为基本调料,不但能去腥、解腻,还容易消化吸收的特点。”

“桂花糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣。”

“松鼠鳜鱼是苏州地区的传统名菜,相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口。”

“这道油焖春笋……”

白兰婕还想说的时候,却见宋孤烟颇有兴致地盯着她看,忍不住脸红了一下:“这些菜都是家常菜,我小的时候,我爸经常做给我吃。”

江浙菜系,并不是那么高端,也没有那么多的昂贵食材,讲究的就是鲜嫩和适应时节。

酒店的大厨能做,乡下的农民也能够做,属于大众化的菜系。

“那你会做这些菜吗?”

“会啊,有的时候嘴馋了,我就会做点解解馋。”

白兰婕不好意思地说道。

“其实你可以拍些这方面的视频。”

宋孤烟淡淡地说道,“好像番茄卫视过段时间会有一档明星类的美食综艺节目。”

精英阶级最大的优势就是信息权,他们能够得到更多的信息,那么在决定的时候,就能够好好分析权衡。

而普通人,就只能够赌一把,至于是赚得盆满钵满,还是天台见,那就只能够看运气了。

番茄卫视作为沪城的地方卫视,在全国也能够拍得上前三,对综艺方面的把握非常敏锐。

明星综艺从最开始引入国外的现成,到逐步结合国情进行创新,经历的时间并不长。

在察觉到观众对美食综艺节目有需求,番茄卫视快速和一家久负盛名的制作公司合作了一档明星综艺节目。

白兰婕一脸的惊讶,这档节目她也听说过,听说还在筹备期。

常驻明星自然是很大牌,能够蹭上这个热点,对白兰婕只有益处。

宋孤烟能够知道,不过是那家制作公司的老板,曾经是她小时候关系不错的小姐姐。

白兰婕现在很火,当一期节目的嘉宾,完全是没有问题的。

周游本来是没什么胃口的,可是听着白兰婕介绍了一遍,不争气地流出了口水。

“呜呜”

宋孤烟瞪了一眼豆奶粉,昨天折腾了一晚上,还不知道点教训啊!

“豆奶粉想吃,就分他一点吧,这么多呢。”

白兰婕说道。

“他就是因为吃得太多了,把肠胃吃坏了!”

宋孤烟想起来就火大。

张襄玲和拉布拉多吃得最后,就开始比赛,看谁吃得快吃得多,然后两个人都吃坏了肚子。

人家张襄玲有柳医生照顾,拉布拉多就得宋孤烟来照顾了。

“挑几个清淡些的,对肠胃也有好处。”

拉布拉多摆了摆尾巴,一脸讨好地看着铲屎官。

白兰婕不是说了嘛,江浙菜系以清淡为主,稍微尝尝,应该没什么问题吧。

软磨硬泡了一会,宋孤烟才算是答应了。

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