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第395章 好厚的肥膘呀(第2页)

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虽然如此周月还是不放心,看着董大叔和董升,继续劝说道。

“董大叔,这半扇猪肉能吃好久了,而且还有红狗子、榛鸡和兔子,咱们再怎么吃都吃不完的!

这钱能攒一点是一点,用钱也能宽裕些!”

在周月的劝说下,他们决定明早将这头猪送到镇上,去赶早集。

“嚯!

这头野猪可真肥,瞅瞅好厚的肥膘呀!”

强子看着那半扇猪肉不禁啧啧感叹,像这么肥的野猪可不多见。

周月听见这话有些心虚,这野猪似乎是肥了一些。

毕竟这些野猪不是生活在林子里,到处刨食的,而是人工养殖的野猪,自然肥膘就多些。

春燕姐挽起袖子过来帮忙了,用刀割身上的猪板油。

“这肥膘可真好,等会儿炼成猪油,油渣子明早咱们包包子吃!”

除去猪头后,这半扇猪肉差不多也有一百来斤。

一个同志看着这堆小肉山,说道。

“这猪肉太多肯定是吃不完的,虽然现在八月份了,可这秋老虎还厉害着呢!

得赶紧腌制起来,不然容易坏。”

然后整个院子就忙活开了,强子和董升把猪肉切成两三斤重的大块。

周月他们则细致地抹上盐,并且用绳子穿起来,挂在房梁上。

董大叔蹲在角落,专注地处理着红狗子。

他粗糙的大手拿着小刀,小心翼翼地给红狗子扒皮。

动作谨慎得很,生怕弄破了那漂亮的皮毛。

果然老猎人的手艺就是好,将红狗子身上的皮毛扒下来,扒得很完整。

董大叔抬头笑着,对一旁帮忙的周月说道。

“月丫头,这红狗子的皮毛颜色好,过段时间我用这皮毛给你做个小褂子!

这皮软和,冬天穿着保准暖和!”

周月听到这话,眼睛一下子亮了起来,露出两个深深的酒窝,笑着说道。

“好嘞!

谢谢董大叔!”

天色渐暗,暖黄的灯光从屋内透出,给简陋的屋子添了几分温馨。

“开饭咯!”

随着董大叔一声吆喝,大伙纷纷围坐到那张有些掉漆的饭桌前。

今天的晚饭格外丰盛,桌上摆着用榛鸡炖的一锅汤,金黄的鸡油浮在汤面上,香气扑鼻。

红烧兔肉色泽红亮,油汪汪的让人看了就有食欲。

酸菜猪肉炖粉条酸香开胃,粉条吸饱了酸菜的汤汁,软滑可口。

还有一盘炒红狗子肉,卖相看着还不错。

周星早就饿得肚子咕咕叫了,盯着桌上的菜,咽了咽口水。

他先夹了一块红狗子肉,塞进嘴里,用力地咀嚼起来。

可没成想,嚼了半天,腮帮子都酸了,那口肉还在嘴里,愣是咽不下去。

周星皱着眉头,嘟囔着。

“这红狗子的肉好柴呀!

嚼半天都咽不下去!”

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