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老伯瞪大了眼睛，上下左右瞧了苏宛好久，说道:「就你一黄毛丫头，是这食肆的掌柜?把你们掌柜的给我叫出来，当我老林好欺负的不成!」
老林确有听说这琼苏楼的掌柜是个女子，但怎么也得是有些阅历的女子，眼前这看起来二旬年纪都没到，细胳膊细腿的小姑娘，怎么可能是一食肆的掌柜，他也不是好糊弄的，怎会信这种胡话。
苏宛无奈一笑:「大伯，我真是这琼苏楼的掌柜，若是您不信，我这就遣人去宅子里取经商凭证来，与我的名字一对，你便知是真的了。
」
老林见苏宛并未慌乱，还说要将凭证拿来，这才信了几分，心里不禁打起鼓来。
今日他邀了好几个开食肆酒楼的好友来，是因为这琼苏楼开张后他们店里竟比往常少了比一半还要多的客人，也不知这新食肆的掌柜使了什么见不得人的手段，将客人尽数抢了去，这几人皆越想便越是心有不平，结伴就往这琼苏楼讨说法来了。
可如今见上了苏宛，老林又觉得一姑娘年纪轻轻又手无缚鸡之力的，来借人多势众欺压她也不太仁义，一时杵在原地不知该说什么才好。
老林身旁亦是开江南食肆的孙李却忍不住了，出声道:「既姑娘就是掌柜的，那我老孙来问问你，姑娘为何要抢我们的客人?」
苏宛顿时便明白了这几人的来意，无辜道:「诸位可是错怪我了，我并未行抢客之事，只是今日开业，便给了客人们不少便宜，这才引得许多百姓进店。
且不说这些，各位既来了，应当也知我这琼苏楼这一日是何等状况，晚膳时来的人比午膳多出一倍有馀，来食肆酒楼不过就在一食字，若我烧的吃食口味不佳，客人们是怎么抢也抢不来的。
」
孙李向来只懂闷头做菜，哪听得懂这么些弯弯绕绕，只以为苏宛说他们没客人是因为烧的菜不好吃，这抢客人他也能忍忍，可说他孙李这厨艺不行，简直是可笑!
孙李哼笑一声，问道:「苏姑娘，我名唤孙李，听闻你做的也是江南美食，不知姑娘可是江南户籍?」
苏宛点点头道:「是，我自乌庄而来，家父也曾在江南开过食肆。
」
孙李亦是江南人，出生之地离乌庄不算很远，他来京城前也去过乌庄几回，在那一家颇负盛名的食肆中还用过几回膳，店主似是也姓苏，烧菜的手艺十分精湛，他吃过一次便记在心里了，即便是他孙李努力磨练了这么些年，也还是比那店主差了不少，那才叫真正的江南风味。
「我也来自江南，正巧，我的食肆虽离你这琼苏楼有几条街巷，但招牌亦是些江南美食，既苏姑娘对自己的厨艺如此自信，不如与我比一比，若真是珍馐美味，我等自然服气，再不来怀疑苏姑娘分毫。
」孙李盯着苏宛，沉声说道。
苏宛见这几人来势汹汹，不比试一番定是不能令他们服气。
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