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第464章(第3页)

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程瑶微微扬唇,脑海中立即有了新菜单,「部队火锅可没有我们华国的渝城火锅好吃,要不今天晚上咱们就吃回正宗的渝城火锅吧?」

「可以啊可以啊!

」爱丽丝点点头,到底是部队火锅好吃,还是华国的渝城火锅好吃,她可太期待了!

赵以平和赵以安自然也是没有任何意见。

爱丽丝站在两兄弟中间一起洗菜。

洗着洗着,赵以平就出去接电话了,洗菜池边只剩下赵以安和爱丽丝。

爱丽丝拿着手里的蔬菜,好奇的道:「以安哥,这是什么?」

「这是我们北方的干木耳,泡发以后,用来涮火锅又脆又好吃。

」赵以安解释。

听到这个回答,爱丽丝似懂非懂地点点头。

程瑶则是开始炒制火锅底料。

因为来时就准备亲手给哥哥们做火锅,所以程瑶带了很多炒制底料的原材料,除此之外,她还带了专门吃火锅用的铜炉。

怕爱丽丝吃不了太辣,程瑶准备做一份清汤锅,一份麻辣牛油锅底。

清汤锅用牛骨头和鸡肉蘑菇打底。

麻辣牛油锅则是用了独家秘方,刚把花椒八角等大料放进去,空气中就充满了勾人的香味。

爱丽丝本就是个吃货,闻到这个味道,更是欲罢不能,一直问程瑶什么时候才能开饭。

程瑶微微回头,「别急,还有半小时汤底就能熬好了。

」

「好。

」爱丽丝点点头。

在爱丽丝的期盼下,终于等到了半小时后,程瑶将鸳鸯锅端上桌。

清汤鲜亮。

红汤麻辣诱人。

往红汤里烫上一片肥牛卷,十五秒钟后就拿出来,往油碟里这么一蘸,肥牛特有的香味裹着火锅底料的麻辣在舌尖四溢。

那滋味,别提有多美了!

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