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第506章 栗子蛋糕(第3页)

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潘二丫收起油纸伞,左右手各抓着一把。

那把花花绿绿的,正是江福宝跟江如意撑着的。

一行人踏上连廊。

一路走到后院。

江福宝本想回屋换身衣服,虽然打了伞,但是雨太大,所以裙摆和袖子都湿透了,但是想想,厨房生了火,一会功夫就烤干了,现在虽然降温了,但是也没太冷,不至于染上风寒,干脆跟江如意走到后院了。

“今天下雨有些冷,晚上吃火锅吧,再配上栗子蛋糕,唔,一人一杯温牛奶,听着雨声,吃着美食,肯定舒服极了。”

江福宝坐在灶台边烤火。

她咂吧着嘴巴,对着二姐说道。

“好啊,我也刚好想吃火锅呢,我去准备。”

江如意的衣服已经快烤干了,她撩起袖子,起身去熬底料。

厨娘们则是去择菜切菜,准备食材。

江福宝等浑身干透才开始着手做蛋糕。

桌上放好鸡蛋牛奶和早早准备好的酥油以及精面淀粉等。

她洗干净双手,开始打蛋。

“二丫,过来,这个力气活交给你了,拿筷子把盆里的蛋清打发好。”

江福宝递给潘二丫一个盆子,里头装着与蛋黄分离开的蛋清,混合了少量醋以及盐和糖。

“好嘞,奴婢这就打发。”

潘二丫也撩起袖子,她站在桌边,疯狂搅拌着,手速惊人,江福宝都看到残影了。

“你们两个,把剥好的板栗煮熟,待会我有用。”

江福宝又对着两个厨娘说道。

“知道了四小姐。”

厨娘一个去打水,一个在清洗板栗。

现在就等二丫打好蛋清。

由于灶台里头烧着柴火,江福宝就没预热烤炉了。

毕竟堆上几块砖,挡住口子,作用跟烤炉差不多。

潘二丫不愧是练武的,竟然歇都没歇,很快就把蛋清打发好了。

江福宝接过蛋清,与准备好的蛋液搅拌在一起,放到灶台里,柴火被她撤掉大半,免得火候太大,把蛋糕给烤糊了。

没一会,蛋糕的香甜弥漫在整个厨房里。

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