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15 第 15 章 如触电(第3页)

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周岁放粤菜,吱吱糖醋排骨……季禾野苏惟英浑水摸鱼,一个番茄炒蛋,一个蛋花汤……

厨房从未有过的热闹,切切洗洗备菜,偶尔转身就会不小心撞上,忙得热火朝天。

程西帮他们注意着火候,时不时搭把手,兵荒马乱中,菜一个个出锅,看起来卖相都能入口。

她勉强放松,刚要着手自己的料理,一转头,看到了不远处流理台前对着鱼为难的陈慕也。

他今天报的菜是红烧鱼,但显然,理想很美好,现实操作起来,有点难度。

程西猜测他平时应该是不怎么下厨,不然就不会下午时,那条鱼都是让她帮忙处理。

“遇到什么问题了吗?”

程西主动过去问,陈慕也闻声抬头,脸上闪过一丝迟疑。

“我怕把它煎碎。”

这个确实……对生手是个很大的考验。

程西想了下,说道:“没关系,你先放油,我帮你在旁边看着。”

陈慕也略略停顿,没有拒绝,起锅点火,待表面水烧干,放油。

架势挺有条理的,程西稍微放下心,等到油快热,让他加一点盐进去。

“要提前放吗?”

他转头困惑问她。

“放一点点,这样油就不会溅出来了。”

程西解释。

“原来如此。”

他受教点头,依言用勺子加了一点盐下去,过程极为专注缓慢,莫名看出一种严谨专业的架势。

不愧是理工科。

程西在心里默默忍笑,面上没有露出一丝的异样。

鱼下锅,表面已经处理干了水分,再加上提前预防,没有溅起太大油花,顺利的泛起金黄色的波纹。

陈慕也明显松了口气,动作太过显眼,程西这下没忍住,低眸笑了下,谁料,很快被他察觉。

“我煎鱼很好笑吗?”

陈慕也径直问出来,程西这些天,渐渐习惯了他的直接,立刻收起笑,摇摇头。

“没有,是我笑点太低。”

“……哦。”

他没有再纠结这个问题,视线从女生故作严肃的脸上移开,垂眸望着锅里鱼。

“这面大概要煎多久翻?”

“差不多了。”

陈慕也拿着锅铲,准备动手,他袖口早早卷起,表情慎重,严阵以待,动作小心又缓慢地铲起那条鱼,准备翻面。

两人都不自觉紧张,屏住呼吸,眼见鱼身即将翻过来之际,陈慕也脸色突然一僵。

程西同样如临大敌看他。

“黏住了。”

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