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“师傅，下次再也不会了。
我可以先回屋添件衣裳，再回来洗吗？”
老厨子很慈爱，并未有半点不悦：“阿大，我们这些下人啊，最是不起眼了，病了死了，没人疼的。
好好照顾自己。
去吧，快去快回！”
“谢谢师傅，我知道了！”
阿大感激的弓弓腰，快步出了后厨，往下人的厢房走去。
一回到房间，他迅速关上房门，从一旁的箩筐里拿了几块细长的木炭，又从抽屉里捡了几张裁好的纸，卷起来插在腰间。
随后，他挑了一件纯黑色宽大外袍，随意套在身上，一边整理衣裳，一边往后厨茅房狂奔。
不过盏茶的时间，阿大就急匆匆的赶回后厨，气都还没喘匀，就端着那盆青菜去洗了。
老厨子看着，嘴角露出了安慰的笑容。
他在回头看了看，认真切菜、备菜的阿二，心里更感安慰。
阿大阿二兄弟俩都很老实本分，他的一身厨艺，也算是后继有人了。
在老厨子转身的那一刹那，阿大、阿二迅速对视了一眼！
一阵热火朝天的忙碌后，菜总算都备好了。
现在天气严寒，如果不吃暖锅子，这下锅的时间都得把控好。
虽然每道菜都有相应的炭盆温着，不怕冷掉，但是温的时间久了，颜色、口感都不好。
“还有一盏茶的工夫，你们该添衣服的添衣服，该去茅房的去茅房。
待会儿开锅后，你们都得在边上仔仔细细的看着。
今日这几道都是大菜，按理来说，是不能一同上桌的。
食材的搭配.....”
“老于头，你这是干嘛呢？又训徒弟呢？”
管家信步而来，一声高呼，打断了老于头接下来的话。
管家行至老于头跟前，拍了拍他的前头，语重心长道：“是该好好训训的，咱们这些当下人的啊，手艺好是一回事，能不能管住自己的嘴，那就是另外一回事了。
一身本事，留住一份差事，可别因为不合时宜的张嘴坏了事。
到时候啊，丢了差事，那都是小事，丢了性命，那可就可惜咯。”
老于头垂下双眸，掩去逐渐暗淡下去的眸光。
身在洪流中，他还没有那个本事不随波逐流，又岂能天真的要求两个毛头小子逆流而上呢？
这不是要他们的命吗？倒是他想差了！
“管家言之有理，是老头子糊涂了。”
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