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于是伙计笑脸相迎,谄媚道:“两位小姐楼上请。”
婉柔觉得好笑,自己明明是个丫头,可自从跟了小姐,凡是外出,每个人都是客客气气的唤上一句:这位小姐好!
但真正的主子在前,自己绝不能喧宾夺主,所以当下对楚嫣行礼,轻声道:“小姐,是否上楼。”
伙计一看,暗道:哟呵!
不简单啊!
连丫鬟都这般俊俏、华丽、懂事,那可别怠慢了。
伙计赶忙笑看楚嫣:“这位小姐,楼上有雅间。”
话落,见楚嫣点头,当下大喜,急忙媚眼将二人请到了楼上。
二楼的装潢明显要比楼下高,红毯铺地,山水字画壁挂,美人小曲,简直不要令人太舒心…不过,客人却寥寥无几。
但细细想来也是,大早上的,若不是钱多烧的,想必没人会来这种地方吃饭吧!
“小姐,您里边请。”
伙计打开了一间临街敞窗的包间。
楚嫣犹豫了一下,随后看了看那竹帘后唱曲的爷孙,笑道:“就在外面吧。”
伙计暗叹倒霉,毕竟包间是要单算钱的,不过也无妨,只要吃就行,所谓:鱼肉不够饼来凑,到时候一样让您找补回来。
“得嘞!”
伙计一笑,随即请二人落座,然后提了一壶好茶为二人沏好。
须臾~见楚嫣端起茶杯抿了一口,这才急忙将菜单递了上来。
楚嫣拿起菜单看了看,不由得诧异;可不嘛,同等的菜品,在那鸳鸯楼只售20文,这里却要40文,整整翻了一倍。
但你也不能说人家没有硬菜,比如售价达到2两银子,用海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鳖裙、鹿筋等几十种名贵原材料,配以冬菇、冬笋等多种佐料,一起放入绍兴酒坛,以荷叶封口煨炖十数日的【状元菜】(俗称:佛跳墙。
)
再比如售价1两,号称百年独家秘制的清汤燕窝……
还有售价3两的秘制熊掌、300文的胭脂鹅脯、等等……
楚嫣知道这些东西确实不是一般体量酒楼可以制作的;至少鸳鸯楼没有!
伙计一脸谄媚的看着,是真的希望这位小姐多点几道硬菜,毕竟这里面可都是有提成的。
“小姐!
这太贵了…”
婉柔看了一眼菜单,险些吓出声,于是赶忙在楚嫣耳边小声说了一句。
其实楚嫣也觉得不便宜,但是她也知道真正的美食确实贵,尤其是动辄几日或十几日才能制作出的佳肴。
楚嫣拍了拍婉柔的小手,示意她放松,随后才看向伙计,问道:“你们这儿最好的酒是什么?”
伙计赶忙回答:“回这位小姐,是五钱银一壶的上等女儿红。”
婉柔生无可恋,暗自悲伤:原来自己只值二十壶女儿红!
可不嘛,婉柔因长得俊俏,才被卖了十两银,而这一壶酒便五钱银,试问,这叫什么世道!
楚嫣似乎感觉到了婉柔的情绪变化,随即摸了摸婉柔的脑袋,笑道:“柔儿,本小姐说过,你们既然跟了我,本小姐自不会委屈了你们。”
婉柔身体一颤,眼圈又红了。
一旁的伙计啧啧羡慕,暗道:看看人家的小姐。
可还未等伙计回过神,便被“啪”
的一声吓到了。
当然,这不是打人,而是楚嫣将菜谱拍到了黄檀木桌之上。
不过声响之大,简直骇人听闻!
就连那唱曲的爷孙女也被吓得顿了顿。
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