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老冯头点头急忙道:“是!”
吕青看了看紫府紧闭的朱漆大门,又看了看身后四个目瞪口呆的捕快,随即对身后说道:“你们先回县衙。”
话落,直接下马,将马缰递给其中一人后,一个小跑,竟直接翻进了紫府!
紫府前院厨房:
蝾婷、黎珂、晓星、秀竹,四个负责做饭的大丫头,与管事婉柔,外加晴儿、香儿,两个贴身丫头,正一脸焦急的看着楚嫣亲自炒菜!
!
“小姐,您是千金之躯,岂能十指沾这阳春水…”
婉柔一咬牙,壮着胆子上前对楚嫣说了这么一句。
“诶?婉柔好口才!”
楚嫣停下切菜的动作,笑眼微弯的看了一眼婉柔。
婉柔脸一红,许是羞的,急忙又上前一步,小声道:“小姐,若是秀竹四人做的饭菜不合您的胃口,咱让另外四人做。”
楚嫣笑着摆摆手,道:“不是不合胃口,想必你们也听说了本小姐的一些事情;所以呢!
本小姐要教你们如何将一道普通的菜品,变成美味佳肴!”
“可是!”
婉柔急得跺脚。
楚嫣轻轻将婉柔拉至身后,随即对另外四个大丫头道:“来,看好哦!”
四人急忙上前,围在楚嫣左右,晴儿与香儿也想看看,奈何个头不高,只能左晃右晃干着急!
灶火起,下猪油,放入葱姜蒜炝锅,随后是切好的大白菜,陈醋,酱油,待菜品即将成熟,楚嫣在袖子里取出了四个罐子…
“看好,记好哦!”
楚嫣回头对着几人嘱咐道;几人急忙点头。
“这个叫做味精!”
“这个叫做鸡精!”
“这个叫做十三香!”
“这个叫做辣椒粉!”
楚嫣说一个,便用小勺子取一点放入锅中,并让丫头们记住用量不可过多。
是的,这四样这个时代都还没有!
不用怀疑,辣椒也没有!(题外话!
辣椒是明朝末年才传入的!
)
几个大丫头虽然没有听过这些古怪的名字,但还是用心在记、在听,直到一股混合的特殊香味飘散开来,这些丫头终于痴了!
“好…好香!”
婉柔咽了咽口水,不由自主的说了一句。
这时,众人身后突然传来了一个声音:“还挺香,但是!
真的不用放盐吗?”
众人吓了一跳,急忙回身看去,原来是吕青!
“呀!”
楚嫣一惊,可不嘛!
盐是百味之首,没有盐的菜肴,即使做的再好,也是没有灵魂的!
“姐……等下!”
楚嫣急忙喊了一声,这才赶紧用勺子挑了一些盐巴放到菜里,然后轻轻一搅,这香味瞬间便又提升了一个档次!
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