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装修的事情搞定了以后，接下来就是准备开张营业的事情。
林薇让三宝去了一趟辽省那片靠海的地方，打算订购一些干海鲜出来。
现在运输系统还不发达，保鲜技术也不够，所以订不到新鲜的海鲜。
不过干海鲜的味道也是不错的。
这些干海鲜倒不是拿出去卖，林薇暂时不打算开这方面的铺子，而是拿来私房菜馆里用。
想要提高这帮菜馆的档次，肯定得弄一些京市不容易吃上的东西，也就是一些比较特色的菜。
如果容易吃上的，那就大可不必了。
她这边，菜谱子也比较多，回头也拟一些比较不错的菜。
这方面苏振华操心不了，只能由着林薇来了，不过其他事情上面苏庆华倒是可以帮忙忙活的。
很快，私房菜馆开张了。
一共下来，忙活了两个多月。
开张第一天，林薇请了京市这边的朋友过来吃饭。
刘春花感慨着，“薇薇妹子，还是你厉害，你看你在今世都开了多少铺子了，每家铺子的生意还那么好。”
林薇道，“春花嫂子，我这是运气不错，来京市来的早，抓住了机会。
你好好努力，以后也能多开几个铺子。”
刘春花的志向倒是不大，笑呵呵道，“我觉得我家现在的百货商店我就挺满意的了，守着这个店，这辈子也没啥好愁的了。”
如今这两个月下来，每个月店里的利润额比第一个月又涨了不少。
算下来，一个月有三千多的收入。
这收入可是安全出乎了刘春花的意外的。
她是真没想到生意能这么好，每天一天下来，客人就没断过，忙得很。
可能和这年代私人的百货商店少有关系，没啥竞争力，过来她这边买东西的人多。
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