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王首长这么一笑，可是把蒋平的心都给笑得凉了半截。
您笑鸡毛啊笑？您这笑，是笑我死到临头了吗？
蒋平看王首长对他笑，也不知道说什么来回复，只好也跟着咧嘴笑了笑，不过他这笑实在是太勉强了。
“您，不赶紧尝一尝这菜吗？别让菜凉了呀。”
蒋平拿起筷子，恭敬地递给了王首长。
王首长脸上继续挂着那意味深长的笑容，同时接过了蒋平递来的筷子。
他手里拿着筷子，就问蒋平：
“小蒋，你们这饭店，还有没上过场的厨子？”
这意思就是：“你们饭店的厨子还有没给我做过菜的？”
蒋平以为王首长这是要跟他要人了，
他赶紧解释道：
“哦，有一个，他不经常来饭店，今天他刚好来，所以我就让他给您做了道菜......他可能是太长时间没有做菜了，所以有点生疏，您别见怪！”
“这么大的架子啊，当厨子的还不经常来饭店......”
王首长感叹道，语气中听不出来是生气，还是正常的惊讶。
“没想到你们饭店还能有这种厨子，我吃了几十年饭，还是第一次碰到。”
说着，他就笑出了声，随后就用筷子伸向了桌子上的葱烧海参，夹起了一块大葱，放入嘴里咀嚼起来。
蒋平等待着王首长的反应，丰泽园里的服务员也都等待着王首长的反应，
后厨里的那帮厨子，更是眼睛都不敢眨一下！
接下来，王首长要是瞪眼说这菜不正宗，他们可就要收拾铺盖滚蛋了！
这位简直是丰泽园建立以来，遇到过最可怕的困难......
“赵天，这菜能行吗？咋老头先夹起一块大葱吃啊？”
后厨中，帮厨小马问赵天道。
在他的认知中，大葱在葱烧海参这道菜中是辅料，海参才是主角，哪有人先吃大葱的呢？
“人家想吃大葱就吃呗......”
赵天不以为然地回答道，随后补充了一句：
“山东人不是都喜欢吃大葱吗？这老爷子是山东人，先吃大葱很正常啊！”
“哥，你这可是刻板印象了啊......凭啥山东人都得喜欢吃大葱，再说了，这葱烧海参的重头戏，不应该是海参的味道吗？”
小马问。
“海参有个屁味道啊，这玩意就是吃个口感，他主要的味道就是汤汁的味道......”
赵天看向小马，继续说：
“诶，说实话啊，我觉得这葱烧海参里边，大葱的味道，要比海参好多了。”
“噗，你这是吃不惯细糠吧！”
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