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饭店挣钱又如何,还不是被人一把火烧得精光!
章秀青不得不承认,阿q精神确实可以让一个人的心理平衡下来。
前世一些想不通的事情也找到了答案,大约就是因为这把火,邵寒和马滔欠下巨债,毕业后没多久就被逼无奈去b市闯荡,旁人只看到他俩功成名就,不知道他们吃了多少苦头。
章秀青有一天去茶水间倒水,曾经亲耳听到邵寒在电话中与人谈及往事,说他曾经数次差点丢命。
现在距离月底已经没有多少天了,自己要不要提醒他们注意防犯呢?要是提醒,她该怎么向他们解释自己的未卜先知?章秀青脸上的表情顿时纠结起来。
邵寒并没有错过章秀青眼里幸灾乐祸的神色,尽管一闪而逝,还是被他捕捉到了,可是随即,他就在她的眼中看到了怜悯、挣扎和苦恼,并且还在她的脸上看到了那种欲言又止的表情。
邵寒决定找人暗中调查一下章秀青的生平,看看这个女孩子究竟是从谁那里打听到了自己的往事,他不喜欢这种失控的感觉。
午后本来就容易犯困,更何况章氏父女半夜两点多就起床,一刻不停地折腾到现在,身体早已经疲累不堪,先前还不觉得,现在了了一桩心事,只觉困意上涌,上下眼皮子直打架,哈欠一个接着一个。
章氏父女都有些不好意思,站起来想告辞,被马滔阻止:“反正现在也没有客人来,你们就在这里休息一会好了,省得呆会儿还要赶过来。
再说外面这么大的太阳,你们不怕中署,我们还担心呢!”
章秀青本来就不是个扭捏的性子,当即向两人道谢。
等到邵寒和马滔走出去,父女两个关起门来睡大觉,这一睡直睡到下午四点钟,直到服务员在外面敲门才醒过来。
章秀青打开门,服务员带着他们来到洗手间,邵寒早就关照人准备好了毛巾、牙刷和牙膏,这一个细心的举动使得章林根对他的印象更好了。
章秀青洗漱过后来到厨房间,邵寒早已在那里等着她了,至于马滔,据说牙疼回家休息去了,后来她才得知这位二货挨了一顿揍,原因是他的父亲被他的新发型亮瞎了眼睛。
章秀青看到了那名凶巴巴的老太太,经过邵寒介绍,她才知道这位老太太只是一名洗碗工,跟马滔家沾一点亲。
吴小飞和王宏真倒是厨师,一个擅长做家常小炒,另一个擅长做糕点。
这可真是典型的狐假虎威,不知道的还以为她是饭店老板的直系亲属呢。
章秀青看在她一把岁数的份上,并不想跟她计较,老太太却吓得不轻,缩手缩脚地躲在角落,然后趁人不注意,贴着墙壁溜走了。
邵寒眼睛毒,一看便知道这里面有故事,趁着章秀青与吴小飞说话的功夫,叫了王宏真过来,待到问清楚章秀青曾经来过却被老太太赶走的事情后,脸色冷得快要掉冰渣了。
章秀青正在低头翻看菜谱。
很多人喜欢吃虾,虾的做法也多种多样,然而这时候各大饭店的菜谱基本上只有这四种:油焖、盐水、椒盐和油爆。
而田螺因为其土腥气,吃的人很少,饭店里基本上没有这道菜肴。
章秀青看完菜谱后,让人去削竹签,还让人从小仓库里拿出一包对虾,在清水里洗干净,沥干水份后,将竹签从虾尾穿进去,一直穿到虾头,然后倒入盐、料酒、黄酒等调料腌渍,大约三十分钟后,放入平底锅用小火煎,煎到两面金黄就取出来放在盘子里,浇上佐料,一道竹串大虾大功告成。
邵寒伸出修长漂亮的右手,拿起一根竹签,品尝了起来。
章秀青再让人将猪肉洗干净并剁碎成肉末,将田螺在滚水里烫一下并用竹签挑出螺肉,切碎后与肉末拌在一起,再加盐、味精、黄酒调料,拌匀后重新塞进田螺壳里,入锅烹煮,大约十五分钟后,淋上麻油,撒上葱花,即可出锅。
邵寒用筷子夹了一个田螺,用竹签挑出里面的肉,放入口中吃了起来。
章秀青好久没有练习厨艺了,担心手艺生疏,问道:“味道怎么样?好吃吗?”
邵寒面无表情地看了她一眼,又夹起一只田螺吃了起来,等到他第三次伸出筷子,章秀青心里一急,一句话脱口而出:“不要再吃了,你有胃病,吃多了不消化……”
邵寒猛地抓住她的手腕,狭长的眸子眯了起来:“你怎么知道我有胃病?”
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