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第452章 鲫鱼戏水(第2页)

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夏楚楚点了点头,心里充满了期待。

第二天一早,夏楚楚和秀秀早早地来到了厨房。

李大厨已经在那里等着了,案板上摆满了各种食材和工具。

“李师傅,咱们开始吧!”

夏楚楚兴奋地说道。

李大厨点了点头,开始指挥她们准备食材。

他先让夏楚楚把糯米泡上,然后自己开始调制糯米粉的颜色。

秀秀则在一旁帮忙记录每一步的细节,以便以后可以复刻。

“鲤鱼的形状要用模具压出来,然后再用雕刻刀修整细节。”

李大厨一边操作一边讲解,

“水的波纹要用不同颜色的糯米粉一层一层地铺上去,最后再用蒸锅蒸熟。”

夏楚楚认真地听着,手里不停地忙碌着。

她按照李大厨的指示,把糯米压成鲤鱼的形状,然后用雕刻刀修整细节。

秀秀则在一旁帮忙调色,把糯米粉调成深浅不同的蓝色和绿色。

“鲤鱼的尾巴要再翘一点,这样看起来更有动感。”

李大厨看了看夏楚楚的进度,提醒道。

夏楚楚点了点头,小心翼翼地调整鲤鱼的尾巴。

秀秀则把调好色的糯米粉一层一层地铺在盘子上,做出水的波纹效果。

“好了,现在可以上蒸锅了。”

李大厨看了看成品,满意地点了点头。

夏楚楚小心翼翼地把盘子放进蒸锅,心里既紧张又期待。

她知道,这道菜的成功与否,关系到饭店的未来。

蒸锅里的水渐渐沸腾,蒸汽弥漫在整个厨房里。

夏楚楚和秀秀站在一旁,目不转睛地盯着蒸锅,生怕错过任何一个细节。

“时间差不多了。”

李大厨看了看表,示意夏楚楚可以关火了。

夏楚楚赶紧关掉火,小心翼翼地打开蒸锅。

一股热气扑面而来,她屏住呼吸,把盘子端了出来。

盘子里,一条栩栩如生的鲤鱼正“游”

在碧波荡漾的水面上,尾巴高高翘起,仿佛随时要跃出水面。

水的波纹层次分明,深浅不一的蓝色和绿色交织在一起,给人一种清凉的感觉。

“太棒了!”

秀秀忍不住惊呼道,“这简直是一件艺术品!”

夏楚楚也激动得说不出话来,她看着盘子里的鲤鱼戏水,心里充满了成就感。

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