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我琢磨着,如果能在里面加入一些芝士碎,或许口感会更丰富,味道也会更上一层楼。”
夏楚楚接过芝士碎,仔细看了看,眉头微微皱起,
“芝士碎?可是我们的烤米饭主打的是传统风味,加入芝士会不会显得不伦不类?”
秀秀也附和道:“是啊,李叔,我们的顾客大多是冲着传统口味来的,突然加入芝士,他们能接受吗?”
李大厨笑了笑,摆了摆手,“你们别急着否定,先试试看嘛。
我刚刚已经用一小部分米饭做了实验,你们尝尝看。”
说着,李大厨从厨房里端出一小碗烤米饭,上面撒了一层金黄的芝士碎,散发着浓郁的奶香味。
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夏楚楚和秀秀对视一眼,犹豫了一下,还是拿起勺子尝了一口。
“嗯!”
秀秀的眼睛一下子亮了起来,“这味道……好特别!
芝士的香味和米饭的焦香融合在一起,口感更丰富了!”
夏楚楚也点了点头,脸上露出了惊喜的表情,
“确实不错,芝士的加入并没有破坏原有的风味,反而让整体口感更上一层楼。”
李大厨见她们的反应,满意地点了点头,“我就说吧,试试总没错。
而且,现在年轻人对芝士的接受度很高,说不定还能吸引一批新顾客。”
夏楚楚想了想,还是有些犹豫,“可是,加入芝士会不会增加成本?我们现在资金有限,可能负担不起。”
李大厨摆了摆手,“别担心,芝士碎的价格并不高,
而且我们可以先少量加入,看看顾客的反应。
如果反响好,再考虑加大投入。”
秀秀也赞同道:“楚楚,我觉得李叔的建议很有道理。
我们可以先做一批试试,如果顾客喜欢,那就继续;如果不喜欢,我们再调整。”
夏楚楚沉思片刻,终于点了点头,“好,那就按李叔的建议,先做一批试试。”
李大厨见她同意了,脸上露出了欣慰的笑容,“那我现在就去准备,你们继续忙吧。”
送走李大厨后,夏楚楚和秀秀回到厨房,继续准备烤米饭。
秀秀一边切着火腿肠,一边笑着说道:“楚楚,李叔的建议还真不错,加入芝士后,味道确实更好了。”
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