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第298章 泡菜团(第1页)

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“蜂蜜?”

夏楚楚些惊讶,“泡菜里加蜂蜜,会不会太奇怪了?”

“试试看嘛,反正你也没什么损失。”

李大厨耸耸肩,语气轻松。

夏楚楚犹豫了一下,最终还是接过了蜂蜜。

她重新切了一小份胡萝卜,

按照李大厨的建议,加入了蜂蜜和醋,比例比上次稍微调整了一些。

锅里的水再次沸腾,胡萝卜的香味中夹杂着一丝蜂蜜的甜香。

夏楚楚站在灶台前,眼睛紧紧盯着锅里的变化,生怕错过任何一个细节。

“这次的味道应该会好一些。”

李大厨站在她身后,语气里带着一丝鼓励。

夏楚楚点点头,心里却依旧有些忐忑。

她知道,做菜这件事,光有理论是不够的,还需要经验和耐心。

三天后,夏楚楚再次打开了密封罐。

这次的香味比上次更加柔和,甜酸的味道交织在一起,让人忍不住想尝一口。

“这次看起来不错。”

李大厨依旧站在她身后,脸上带着一丝期待。

夏楚楚拿起一根胡萝卜,递给李大厨。

李大厨接过胡萝卜,放进嘴里嚼了嚼,眉头微微舒展。

“怎么样?”

夏楚楚紧张地问道。

“嗯,这次的味道好多了。”

李大厨点点头,“蜂蜜的甜味和醋的酸味平衡得不错,胡萝卜的口感也很脆,不错。”

夏楚楚听到这话,心里顿时松了一口气。

她自己也尝了一口,果然,这次的泡菜味道比上次好多了,甜酸适中,口感清爽。

“太好了!”

她忍不住笑了起来,眼中闪烁着兴奋的光芒。

“别高兴得太早,”

李大厨笑着提醒她,“这只是第一步,接下来你还得考虑怎么让顾客接受这种新口味。”

“对啊,”

夏楚楚愣了一下,随即皱起眉头,“顾客们习惯了传统的咸味泡菜,突然换成甜味的,他们会不会不接受?”

“这就看你怎么推广了。”

李大厨走到柜台前,拿出一张菜单,

“你可以先在小范围内试卖,看看顾客的反应。

如果反应不错,再慢慢扩大范围。”

夏楚楚点点头,心里开始盘算起来。

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