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秀秀说道，“我等你好消息。”
挂断电话后，夏楚楚对李大叔说道：“李大叔，我打算尽快推出三秒涮鱼。
您觉得我还需要注意什么？”
李大叔想了想，说道：“除了刀工，你还需要注意鱼的新鲜度和调料的搭配。
只有新鲜的鱼才能做出最好的味道，而调料的搭配则能让鱼片更加美味。”
夏楚楚点了点头，说道：“李大叔，我明白了。
我会注意这些细节的。”
李大叔笑着说道：“好，楚楚。
我相信你一定能成功的。”
夏楚楚铭记着李大叔的教诲，开始了紧张的筹备。
她打算推出的三秒涮鱼是餐馆新菜品，也是她证明自己的重要一步。
为此，她精选了鱼源，确保每一条鱼都是最新鲜的。
同时，她对调料进行了多次试验，搭配出了最合适的调料组合。
然而，就在她准备推出新菜品的当天，意外发生了。
厨房里，一名厨师不慎打翻了装满热水的大锅，热水四溅，夏楚楚为了躲避热水，不小心摔倒，导致手臂骨折。
“楚楚，你怎么样了？”
李大叔焦急地问道。
“我没事，李大叔，只是一点小伤。”
夏楚楚强忍着疼痛，安慰李大叔。
然而，这次意外让夏楚楚无法继续筹备新菜品。
她只能暂时放下手中的工作，专心养伤。
期间，她一直在思考如何解决问题，她不想让自己的失误影响到餐馆的运营。
一天，夏楚楚在床上休息时，突然想到了一个办法。
她可以请一位擅长涮鱼的老师傅来帮忙，这样既可以保证新菜品的质量，又可以让自己学习到更多的技巧。
于是，她立即打电话给秀秀：“秀秀，我有个主意，我们可以请一位擅长涮鱼的老师傅来帮忙。”
“这样，我就可以从他那里学到更多的技巧，而且新菜品的质量也有保障。”
“这主意不错，楚楚。
我立刻帮你找找。”
秀秀兴奋地说道。
经过秀秀的努力，他们找到了一位名叫王师傅的涮鱼高手。
王师傅有着丰富的经验，涮鱼技巧出神入化。
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