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第562章 腰果甜豆(第1页)

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李大厨走过来,看了看夏楚楚手里的白糖团,又看了看旁边那一堆失败的“梨子”

。

他笑了笑,说:“楚楚,你这梨子吹得像葫芦,倒是可以当酒壶用了。”

夏楚楚被他逗笑了,但随即又皱起眉头:“李大厨,你别笑话我了。

我是认真的,这梨子汤要是做不出来,我这饭店的生意可就难办了。”

李大厨收起笑容,认真地说:“楚楚,你别急。

吹糖这事儿,急不得。

你得先放松,心平气和地来。”

夏楚楚点点头,深吸一口气,再次拿起白糖团。

她小心翼翼地吹气,试图将白糖团吹成梨子的形状。

然而,白糖团在她手中依然不听话,一会儿变成扁平的饼,一会儿又变成细长的条。

“你看,”

李大厨指着夏楚楚手中的白糖团,“你太用力了。

吹糖得轻柔,得像对待情人一样温柔。”

夏楚楚愣了一下,随即笑了起来:“李大厨,你这话说得倒是挺有诗意。”

李大厨也笑了:“我这不是跟你学的嘛。

你平时不也总是说,做菜要用心,要像对待艺术品一样对待每一道菜吗?”

夏楚楚点点头,再次尝试。

这次,她放慢了速度,轻轻地吹气。

白糖团在她手中慢慢膨胀,逐渐有了梨子的形状。

然而,就在她以为快要成功的时候,白糖团突然爆裂,糖渣四溅。

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