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“我按照网上的食谱做的，可是这牛肉怎么就这么硬呢？”
夏楚楚无奈地摇了摇头。
李大厨拿起一块牛骨，仔细看了看，然后说：“你这牛骨选的不对，得用牛肋骨，肉质比较嫩。
还有，你腌制的时间不够，得腌制一晚上，让调料充分渗透进去。”
夏楚楚点了点头，心里有些沮丧。
她原本以为自己能搞定这道菜，没想到还是得靠李大厨的指导。
“夏老板，别灰心，做菜这事儿，得慢慢来。”
李大厨拍了拍夏楚楚的肩膀，安慰道。
夏楚楚深吸了一口气，决定再试一次。
她按照李大厨的建议，重新选了牛肋骨，腌制了一晚上，第二天再做。
这一次，牛骨的口感果然好了很多，肉质鲜嫩，椒盐的味道也恰到好处。
夏楚楚尝了一口，脸上露出了满意的笑容。
“李大厨，这次做得不错吧？”
夏楚楚得意地看着李大厨。
“嗯，不错，不过还有改进的空间。”
李大厨点了点头，然后说，“你可以试试用低温慢煮的方法，这样肉质会更嫩。”
夏楚楚的餐厅里，新推出的椒盐牛骨终于获得了顾客的好评，但李大厨的建议让她意识到，这道菜还有提升的空间。
她决定尝试李大厨提到的低温慢煮方法，希望能将牛骨的口感提升到一个新的层次。
第二天，夏楚楚早早地来到了厨房，准备开始她的实验。
“夏老板，你这是在做什么新花样？”
餐厅的服务员小张好奇地走进厨房，看着夏楚楚忙碌的身影。
“我在尝试一种新的烹饪方法，希望能做出更嫩的牛骨。”
夏楚楚一边调整着机器，一边回答。
“听起来很高级啊，这机器看起来也不便宜吧？”
小张凑近了看。
“是啊，不过为了提升菜品的质量，值得投资。”
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