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第179章 灶台(第2页)

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她站在李大厨的对面,手中拿着一本厚重的食谱,眼神中透露出对知识的渴望和对挑战的准备。

李大厨看着她,语气严肃而充满期待:“楚楚,酱鸭舌的关键在于酱料的调配。

这不仅仅是一门技术,更是一门艺术。”

夏楚楚点点头,认真地听着。

李大厨继续说:“首先,我们需要准备豆瓣酱、甜面酱、蒜末、姜末、料酒、糖和少许的五香粉。

每一种材料的份量都要精确,这是成功的第一步。”

夏楚楚拿起笔,仔细地在笔记本上记录着每一个细节。

李大厨看着她认真的样子,嘴角露出一丝不易察觉的微笑。

“暖暖,你来帮楚楚调配一下酱料。”

李大厨转向站在一旁的暖暖,后者立刻点头,开始动手。

暖暖熟练地将各种材料按照比例混合,她的动作流畅而自信。

夏楚楚在一旁观察,不时地询问一些细节问题。

暖暖耐心地一一解答,两人的对话充满了学习的氛围。

“楚楚,记住,酱料的调配需要根据鸭舌的大小和肉质来微调。”

暖暖提醒道。

夏楚楚点头,她已经开始在脑海中模拟整个制作过程。

她知道,这不仅仅是对技术的考验,更是对心态和耐心的考验。

就在这时,一个身影急匆匆地走了进来。

是餐厅的另一位厨师,小张。

他的脸上带着焦急的神色。

“李师傅,不好了,隔壁餐厅的老板又在散布谣言,说我们的鸭舌不新鲜,影响了我们的生意。”

小张的声音中带着明显的愤怒。

李大厨的脸色一沉,但很快恢复了平静。

他转向夏楚楚,语气坚定:“楚楚,这是我们证明自己的机会。

我们要用最好的鸭舌,最好的酱料,来回应他们的挑战。”

夏楚楚深吸一口气,眼中闪过一丝决然。

她知道,这场战斗不仅仅是关于鸭舌,更是关于尊严和信念。

接下来的几天,夏楚楚全身心地投入到酱鸭舌的制作中。

她不断地尝试,不断地调整酱料的比例,每一次失败都让她更加接近成功。

夏楚楚的努力逐渐显现出成果。

她不仅在酱料的配方上进行了创新,还对鸭舌的处理工艺进行了改进。

这一天,她决定邀请几位常客和美食评论家来品尝她的新作。

餐厅内,气氛紧张而又期待。

李大厨站在厨房门口,目光紧盯着夏楚楚的操作。

小张则在一旁帮忙准备餐具和饮料。

“楚楚,你准备好了吗?”

李大厨问道,声音中带着一丝不易察觉的紧张。

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