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若是她的专业马马虎虎，就会被同样马马虎虎的男人取代。
甚至她要是九十分，也会被七十分的男人取代。
唯有她做到一百分，才能守住自己的位置。
所以两位师父传授的东西，是她安身立命的根本，她常日复习从未放下。
且‘书读百遍其义自见’是有道理的，熟能生巧也是正理，若是背都背不熟，再不能巧用。
别的书籍姜沃都能存起来，等着想用的时候再去搜索，唯有本家知识不行。
她要不停的熟练，再熟练，才能到融会贯通信手拈来的程度。
这跟存在系统里的其它书完全不一样。
见她学的如此扎实，李淳风的气倒是平了。
姜沃又乖乖道：“我能做官，正因是师父们的徒弟，故而再不敢懈怠，给师父们丢脸的。”
李淳风的脸色已经人如其名如沐春风起来。
袁天罡适时在旁道：“学的很不错。”
“好了，淳风，人生在世难免吃喝二字。
且咱们自打收了弟子，新鲜的吃食就没断过，可见孩子孝心。”
至今袁天罡早起吃粥都要配茶叶蛋，天越冷他越高兴，因可以把蛋多泡几日不怕坏更进滋味。
李淳风也就露了笑脸：“好吧，既如此，这锅与铲还你，赶明儿亲手做两道小菜给师父们吃才好。”
到底又嘱咐道：“这太史局内也有几个匠人，专供我使用，你下次再做什么小东西，不必去将作监了。”
可别去将作监请人家打锅啦！
姜沃这才把炒锅拿了回来。
媚娘听说这么不容易，就道：“那咱们去厨下吧，你这锅也奇特，总要告诉李厨娘怎样做，再者你也学学，好亲手做两道孝敬两位仙师。”
生产力决定生产关系，是颠扑不灭的真理。
姜沃真正要在唐朝用炒锅的时候，脑子里忽然冒出一句伟大的话。
炒菜要好吃，一要火候，二要油，三要调味。
当然，在这些诀窍之前，最基本必不可缺的还要有铁锅和铁铲，以上，都是这个年代的奢侈品。
首先铁器就极为值钱，现代随手能买到的菜刀，在古代寻常人家都属于一份要紧财产，一定要保存好的，更别提那些珍贵的用于耕种的铁器。
国家对铁器也很看重，大唐冶炼技术是当世第一，许多番邦使团包括倭国使团、新罗使团等来朝拜时，也有想购买铁器私下运回去的。
均被查处禁绝，比卖粮不卖种查的更严。
这样的精铁炒锅，一般人家实在也没有财力购买。
再者便是火候，寻常人也不像宫里一样，大灶小灶有的是，还配烧火丫头小子。
再及油盐酱醋都是昂贵之物，俱李厨娘道外头煮菜舍得放足官盐的就是好人家啦，什么大酱与荤油都得过年才吃一回了。
除非生产力继续进步，否则炒锅是很难流通开来了。
甚至在皇宫贵族里也流行不开，因炒菜还有个致命伤：要吃个新鲜热乎。
宴席上头，焖菜炖菜放上一个时辰还能吃，炒菜滋味却就失尽了。
姜沃在厨房呆了片刻，就已经判断出，只怕炒菜只能是小众产品了。
“这锅模样新鲜，太史丞教教我，咱们怎么做哇！”
李厨娘是厨房的行家里手，见了新鲜的锅碗瓢盆就喜欢。
说起炒菜，姜沃脑海中冒出了最常吃的三道家常菜：西红柿炒鸡蛋、醋溜土豆丝、辣椒炒肉。
然后发现：西红柿，明朝；土豆，明朝；辣椒，明朝。
总之就是统统没有。
姜沃遗憾了五秒钟，将注意力转移到现有的东西上了：这会子葱姜蒜倒是都全了，青菜也有一些了，萝卜、茄子、白菜（菘）等都有了。
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