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12第 12 章(第4页)

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因此,顾珏亲力亲为,什么都自己盯着,已经大半年都没有休息了。

顾珏坐在椅子上,捏着眉心,不是很舒服的模样。

没过一会儿,服务员敲门进来。

将顾珏点的清炒虾仁,烩西兰花端了过来。

“先生稍等,您的汤马上给您上。”

说到这儿,服务员不由得咽了咽口水。

顾珏带过来的鸡被服务员带到厨房,安排了一位大师傅炖成汤。

拿到鸡的时候,这位大师傅并不在意。

可当他解冻后,看到那鸡鲜红的肉。

尤其是这鸡被冻过之后,压根不见腥味。

那位大师傅跟厨房打了二十多年的交道,还是第一回看到品质这么独特的鸡。

他连忙将服务员招过来,询问那位顾客有没有特殊的要求。

待听到没有的回答后,大师傅便将它当成特品的白玉鸡来做。

大师傅将鸡斩件,切块。

待焯水后面上更是一点杂质也无,大师傅的眼睛更亮了。

鸡放入炖锅中,加入红枣与各种补气益血的药材。

大火烧开,那鸡汤的香味瞬间就弥漫了整个厨房。

厨师们频繁朝大师傅面前的汤锅看过来,不忙地更是直接挤了过来。

大师傅忍着泛滥的口水,用小火慢煨着。

待煨了半个多小时,鸡肉软烂之后。

大师傅打开盖,比之前更加霸道的香味瞬间弥漫了厨房里所有人的感官。

大师傅依次加入配料,再在众人虎视眈眈的目光上盖上盖子。

他的笑容有些牵强,“客人的。”

作为一家私厨,来的人都是有身位地位的人。

像厨房的师傅们,平时接触到的好的食材更是多不胜数。

但是,没有哪只的鸡能像这只鸡一样。

……诱人犯罪。

厨房里的人听到这是客人的,原本紧张的气氛顿时一滞。

个个都开始动了起来,不过他们的目光要是不留在那盅汤锅上就更好了。

加入各种食材后,又煨了半个小时。

此时的鸡肉早已软烂,有的肉质更是直接化进了汤里。

大师傅咽了咽口水,小心翼翼地揭开盖。

一股独特的香味,瞬间弥漫了整个厨房。

不仅如此,这股香而不浓,却源远绵长的味道接着又外我飘去。

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