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量完了，崔牛赶紧溜号了，回到灶房。
大料都已经准备好了。
花椒、桂皮、香叶、小茴香、丁香、八角，再和葱姜蒜全部放到一口大锅里炸。
炸得所有大料干掉了，就捞出来。
此时，锅里的油也变成了大料油，香喷喷的。
两百斤狼肉肯定吃不完的。
先留下一百斤。
一百斤全部剁成大块，半斤一块那种，洗得干干净净，一股脑儿倒进大锅。
顿时，油星四溅。
这一百斤狼肉，光靠崔牛一人翻炒可不够。
董冠杰又叫来两个伙计，都拿着铁铲般的锅铲，不断翻炒。
狼肉炒得金黄金黄，一股股肉香味配着大料的香味，充斥整个厨房，还冲到了外边。
外边的院子里。
正在喝茶的叶家爷孙，还有一帮边疆猎人，都闻得满脸沉醉。
叶灵瞳感叹着：“崔牛虽然什么都不好，但不得不说，他厨艺还真有一套，哪怕狼肉本来不好吃，但今天中午肯定也会吃得贼香！”
叶雄鹰打趣：“灵曈，我怎么看你好像喜欢小牛了？”
叶灵曈的小脸马上红了，呸了声。
“我咋可能喜欢上他，绝不可能的！
他什么身份，我什么身份！
爷爷，您不要乱说，而且，他都有老婆了。”
这么说着，叶灵瞳突然有点失落，还有点酸溜溜低下头，不安地捏着衣角。
她也不明白，这种感觉从何而来。
叶雄鹰看在眼中。
刚才本来是调侃孙女，但现在也微微皱起眉头。
灶房里。
崔牛把狼肉炒得差不多后，再倒上两瓶料酒，浇了一堆水，盖上锅盖。
就等着炖好上桌了。
崔牛本想走人，反正一大锅狼肉炖个两小时就可以吃。
但叶雄鹰叫住了他。
“小牛，中午就留在这，陪我们好好吃顿狼肉，另外，边疆猎人到齐了，家伙也准备好了，现在就缺一只母老虎。”
“它正在送来的路上，估摸两天就到，咱们商量一下打猎大计！”
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