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什么粉蒸肉,红烧肉,葱烧海参……还有不掺栗子的栗子糕,不用肉就能做出来的肉,假鱼……
就算是一个白菜,都能给你做出花来。
之前国营饭店挖她去那掌勺,开出的待遇要比灯泡厂的高很多,可王翠芬给拒绝了。
她已经不缺钱了,家里的日子过的很好。
她一直记得当初灯泡厂不嫌弃她是乡下来的,请她去厂子食堂。
一去就让她当大师傅,给的待遇并没有因为她是乡下来的就给的差。
给蔡富贵多少,就给她多少,没有看不起她,后面在厂子里刚做了一个月,就又给她升了工资和待遇。
并且一开始,就给她家里的人安排了工作,还帮她孙女解决了上学的问题,她们一家人能在榕城这么快扎下根,多亏了灯泡厂。
王翠芬是个记恩情的人,每年过年,她都会做一坛子糟鸭蛋给杨主任送过去,还有钟干事,他们当年没少帮她们。
俩人回到知青处,一个和面,一个剁馅。
周文跟在王翠芬身边长大,整天耳语目染,还有菜谱上的方子,当初为了给她奶配香料,早就倒背如流了。
她调馅几乎都不想,就知道要放啥。
王翠芬给她寄来了一包的香料,信上还写了菜怎么做,怎么放香料。
信上处处都是不放心。
俩人正在屋里包着饺子哪,就听到外面有人回来了,王红梅连忙把门从里面插上。
她们没有在王红梅和齐苗住的那间屋子包,而是在宋清河和周文这。
把炉子也搬到了屋里,门一关,俩人想在屋里怎么包就怎么包,不会被人发现,也不会被人来打扰。
案板上的饺子,一个个浑似元宝,胖嘟嘟,鼓囊囊的,瞧着就喜人。
她们俩自己吃,塞的馅不少,外面传来知青们怨声载道的声音。
“累死个人,分给咱们那么大一片。”
“谁说不是啊,累就累吧,谁让它工分高……今个咋又吃这黑疙瘩啊。
王大姐,你就不能给我们做点细粮?”
“想吃细粮,拿票拿钱来啊,整天净想好事。”
负责做饭的王大姐,说话的嗓门大的很,声音里透着一股子爽利劲。
……
“齐苗,你的手咋抖成这样?”
排队打饭的齐苗,刚打好一碗韭菜黑疙瘩,那手抖的,碗都端不住,直接摔在了地上,她用右手按住了还在抖的左手。
整个人焉头巴脑的,一点都没有了上午的精气神。
那挖河真不是人干的活,齐苗挖了还没一个钟头,就歇了两三次。
她和刘燕子她们一组,到了地方,每个组都分了一块地方,只有挖完了,组里才能摊工分和摊钱。
齐苗歇着,刘燕子组的其他人不乐意了,也不愿意多干,齐苗被逼的只能拿着铁锹继续挖。
等下午这些人继续去挖河了,周文她们才开始蒸饺子。
蒸了两锅饺子,俩人喝着鸡蛋菠菜汤,里面放了麻油和醋,喝起来酸酸的,还很解腻,蒸出来的饺子,咬一口,满嘴流油。
幸好知青处的其他人不在,院子里飘的到处都是馋人的饺子味。
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