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英湛下意识地吸了吸鼻子,这个味儿太勾人了。
“火锅。”
唐溪乐呵呵地说,“这么冷的天就适合吃火锅。”
不一会儿,汤锅子咕咕直冒泡,唐溪把盖子揭开,说:“可以吃了。”
英湛往锅里一瞅,一锅红汪汪的汤,上面飘着两根绿油油的大葱,翻滚的红汤里什么都没有。
让他喝这个红汤么?
要不他还是说自己吃过了吧。
英湛正想着找个什么样的借口不吃饭,唐溪从厨房里把涮的配菜端了出来,这就比较丰富了。
荤的素的好几十样,桌子都摆不下。
英湛这才明白了刚才的是汤底,现在端上来的才是吃的,心中不由有些期待。
因为真的是好香啊!
唐溪先把那些不容易熟的丸子、蹄筋类的扔进锅里,问英湛:“你要什么味儿的蘸料?”
英湛没吃过这个,就说:“跟你一样。”
唐溪估摸着他的口味,调了两碟蘸酱,一碟给自己一碟给英湛,又去储物柜里拿了两支啤酒,说:“今天我们喝这个。”
英湛接了过来,说:“这是什么酒?”
“啤酒,度数没上次喝的白酒高,但也很受人欢迎的。”
唐溪说着,夹了两片羊肉到锅子里涮。
薄薄的羊肉片在烧得滚烫的汤锅里翻滚几下就被唐溪捞了起来,放进英湛碗里。
“这种涮涮锅在我们那儿很流行,你尝尝。”
英湛夹起那两片羊肉一口吃了。
肥嫩香酥的羊肉配上咸香的酱料,一口下去滋味鲜美无比。
“好吃。”
英湛点头,说,“你们那儿的人挺会吃的。”
唐溪哈哈一笑:“那可不。”
要不怎么能叫吃货国呢!
两人一边涮着锅子一边喝着小酒。
火锅好吃,酒的味道也不错,英湛吃得很开心。
“你家里人还好么?”
英湛给他涮了两块羊肉,夹到他碗里。
“都挺好的,我弟也回家了。”
提到家人,唐溪表情都放松了,“他在另外一个城市上学,要不然我还得跑去找他。
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