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她在报纸上打了好几天广告,愣是没招到人。
不过张招娣将泡菜加入盒饭里代替咸菜,顾客们的反应却是相当不错。
饭桌上,苏以沫问妈妈的价格?
张招娣不明白她的意思,“还能怎么批发?当然是在成本价的基础上加价,然后批给别人呀。”
苏以沫满脸震惊,都不可置信了,“郝厂长没教你定价吗?”
张招娣一愣,“这个价格就是我俩定的。”
苏以沫真的是一言难尽,她总算知道郝厂长之前的食品厂为什么会倒闭了。
光会管理有什么用?连定价都不会。
她给妈妈讲,“批发定价应该采用阶梯式定价方式。
批发一千斤的单价格肯定要比一要低。
你要鼓励批发商在你这边长期定货。”
改革开放十来年,许多老板都是摸着石头过河。
郝厂长之前的厂估计是国企,价格一致,定价不灵活。
私企要是失了灵活,那不是连唯一的优势也没了吗?
张招娣眼睛一亮,“我明白了。”
这个主意不错啊。
她给每位批发商建立档案,根据他们的进货量给予不同批发价。
她给女儿夹了个鸡腿,看着女儿的眼神带着惊喜,“你这脑子是怎么长的,怎么比别人灵活这么多。”
女儿才七岁呀,居然连这都懂。
她一个成年人都不如闺女。
太失策了。
苏以沫表情一言难尽,“你卖盒饭的时候,没遇过讲价吗?”
张招娣确实遇到过,但是让她主动提出减价,她却没想到。
她想起女儿说的,要站在消费者那边思考问题,这样才能卖出东西,她算是深有体会了。
消费者说出来,就等于消费者占了主动权,要是她先说出来,就是她占主动权。
这是不一样的。
张招娣眼睛冒光,“销售确实是一门大学问。
我还差点呢。”
她卖盒饭时,还以为自己挺厉害。
可现在看来,她的功力还是不够。
得再加把劲儿!
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