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有时候吃方便面就火腿肠,有时候吃面包就牛奶,有时候吃饼干就豆浆,反正爸爸总是尽量想办法要让我每天可以吃到不同的早饭。
当然跟爸爸吃饭,那有些事儿就得听爸爸的。
比如我不喜欢喝豆奶,但昨天爸爸就“逼”
着我必须要喝几口,因为“光吃面包营养不充分”
。
相比奶奶,爸爸还是有些严厉的,所以我只好乖乖听话。
也许是觉得我的“早餐菜单”
有一阵儿没有更新过了,所以今天爸爸特意早起,要给我煮挂面。
是蔬菜很充足的那种,有一整根黄瓜、一整个西红柿,还有打散的蛋花和整个儿的荷包蛋,营养一看就绝对足够了。
只是妈妈先尝了一口之后,马上大喊——“搁多少盐呀?太咸了!
都发苦了!”
我也尝了一口,果然是够咸的,但是味道真棒。
热气腾腾、香味扑鼻,而且颜色还很丰富,绿的黄瓜、红的番茄、黄的蛋花、白的细面、还有嫩心儿的荷包蛋白里透红,真是色香味俱全。
听说咸了,爸爸赶紧拿来一个空碗,让我把面盛出来兑上开水淡化一下咸味。
兑了水之后这面就好吃了,我吃光了所有的面条和鸡蛋,但是剩下了不少蔬菜。
爸爸倒也没说什么,毕竟是做咸了嘛,没想到这样一来倒是给了我少吃蔬菜的理由。
爸爸一个劲儿地解释,说他因为是给我煮面,所以还特意少放了盐,就只放了两小勺,没想会到这么咸。
妈妈意见还是挺大,她对爸爸的印象是“肯定就是习惯重口味”
,而且以妈妈的口味而言,她觉得爸爸之前做过的饭“就没有不咸的”
。
但我却是愿意相信爸爸的,而且我还替爸爸想到了一个原因,于是问爸爸:“您用的盐是不是新买的?”
这么一问,爸爸也忽然想起来,他确实是“换盐了”
,最近刚打开一袋新买的盐,今天用的就是新换的。
这么一说就全明白了,今天爸爸煮面咸了,还真就是因为“换盐了”
,爸爸还恍然大悟地表示:“难怪昨天炒俩菜都咸了呢!”
我明白这个,是因为我有经验呀,虽然我自己不做饭,但在姥姥家总听姥姥问姥爷——“是不是又换盐了?”
每回姥爷做饭忽然咸了或者忽然淡了,那多半就是因为用了不同的盐。
我听得多了自然也就记住了——饭做咸了也许并不是因为手艺不好,还有一种可能是“换盐了”
。
今天的早饭还是很好吃的,给我准备早饭爸爸真的很用心,谢谢爸爸!
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第4252天(2023年3月3日,星期五)——再踏旅途
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