天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
照这个趋势下去,可能再过几天能折半。
容因算了端午前后七天,加起来共半个月的营业额与净利润,再与去年同时期对比,整个人的表情愈发凝重。
乔言问∶&34;差了多少?&34;
容因报了个具体的数字,说∶&34;端午节后七天的流量都不行,昨天不到一千五,今天更差。
&34;
乔言过去看了看,确认一下。
这绝对是卡法开业以来受冲击对撞最大的一次,以往任附近开再多品牌连锁店,但卡法还是稳步上升,唯独这回惨重。
不同饮品店都有对应的目标客户群体,有的走中高端路线,有的打价格战以量取胜,还有的搞营销当网红,靠保持活跃度续命……卡法一直都是夹在中间生存,脚踏实靠真材实料和亲民的价格,以及线下的服务和舒心的环境打造自家的特色,可现在这些都被另一家全方面取代了,且那边还搞了个升级版,不论价格还是趣味都更甚一筹,更吸引顾客。
创业不分先后顺序,&34;咖发&34;显然后来居上了。
&34;咖发&34;最近做了好几种优惠活动,什么新客办卡可以三块九任选一杯咖啡,二次光顾买一送一送甜品,再后面又是凑足三杯打六折,变着花样搞活动,周一至周日不重样,不计成本吸引客流量扩大基本盘。
卡法短期内也可以搞类似的活动,但长此以往不是办法,毕竟这边的用料都是能力范围内最好的,三块九还不够—杯咖啡的原料钱。
容因挺头疼,实在没辄了。
&34;我们做不了这么大的活动力度,做下去肯定亏本,赔钱做生意,坚持不了几个月。
&34;
乔言也是这个想法,不支持这样干。
天成路cbd不止一家个体户咖啡馆,受影响的不止一家,卡法只是其中最倒霉的那个罢了。
别家都还能稳住,卡法也尽量不要乱动,应该想个稳妥的法子。
俩老板商量讨论一番,一致决定先做个活动凑合,之后的再想办法,看看&34;咖发&34;究竟要玩什么招。
卡法也推出了买一送一的优惠,实行一周试试水,靠价格尽可能挽回部分客户。
此举还是有作用,店里活动期间的客流量明显提升,线上订单回暖。
卡法的熟客们对此还是挺捧场,好多人都是两杯起买,大的订单也来了。
虽然还是远远比不过&34;咖发&34;火爆,但起码能自保。
周六,乔言线上下单几杯&34;咖发&34;的产品送到西井大院,单独挑空闲时间尝尝哪家的东西。
&34;咖发&34;的饮品喝着还行,杯子外形看着很有国风味道,品牌辨识度高,但公正地说,用料绝对比不上卡法,差得远了。
味道不够醇厚,不香,喝起来寡淡。
乔言让徐子卿帮着品品,把两家的东西分别倒玻璃杯里,问哪边的更好喝。
徐子卿喝不出来,对其不敏感,说∶&34;好像差不多,没区别。
&34;
乔言有些泄气,拿起&34;咖发&34;的东西,问∶&34;你不觉得这边的淡一点,没味儿么?&34;
徐女士摇摇头,&34;都还行吧,将就。
&34;
乔言闷头再尝尝,始终还是那个感觉,也不是她立场偏,是自家味道真的更好。
徐子卿说∶&34;你们卖咖啡的才喝得出来,对我们普通人都差不多。
&34;
乔言嗯声。
&34;对了,&34;徐子卿想起什么,又道,&34;问你个事。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!