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安歆一边说着，一边拿着盖子，把每个装着猪肉和卤水的盆子都严严实实地盖上。
“时间短了可腌不透，味道进不去呀，这时间长点儿，到时候腊肉的味道才够醇厚呢。”
安歆耐心地解释着。
何志似懂非懂的点头。
“你跟叶子回去处理一下萝卜，我出去一趟。”
安歆一边说着，一边朝门口走去，脚步匆匆的。
交代完何志后，便又出门去了。
安歆想着，这过年嘛，光有腊肉怎么够呢，腊肠也得安排上呀。
那样过年的氛围才更浓厚，吃的花样也能更多些。
等安歆再次回来的时候，时间已然是下午了。
只见他吃力地拎着两大桶的腊肠，脸上带着些许疲惫却又满足的神情。
这两大桶腊肠可有点讲究，一桶是用正常的猪肉馅做的，那味道醇厚，是大家都熟悉且喜爱的经典口味。
另一桶则是掺杂了猪肝的，吃起来别有一番风味，口感更加丰富独特呢。
反正这东西，就算一时吃不完了，也能存放挺长的时间。
以前安歆小时候，家里做的腊肠腊肉，保存得好的话，都能留上一年呢。
随时想吃了拿出来蒸煮一下，依旧美味可口。
“安哥，萝卜已经处理好了。”
叶子回一看到安歆回来，赶忙迎上前去，急忙说道，脸上带着些许小得意。
毕竟这萝卜处理起来也费了不少功夫，她和何志可是仔仔细细弄了好一阵子。
“嗯，你去架火，把民宿后院的那三个炉灶都弄起来了。”
安歆微微点头，神色认真地给叶子回下达命令。
毕竟接下来还有不少活儿要干呢，得抓紧时间了。
说完，安歆便和何志一起，开始动手把那些腊肠挂起来。
他们找来了干净的绳子和挂钩，小心翼翼地将一根根腊肠系好，然后挂在通风又向阳的地方，这样好方便晾干。
两人一边挂着，一边还时不时地交流几句，想象着这些腊肠晾干后变成美味佳肴的样子，心里满是对过年的期待。
处理好腊肠的悬挂事宜之后，安歆和何志也没敢耽搁，马不停蹄地就往叶子回那边赶去了。
此时的民宿后院，已经有了几分热闹的烟火气息，叶子回那边炉灶里的火已经生起来了。
红红的火苗舔着锅底，映照着周围的一切，让这寒冷的冬日多了几分暖意。
见叶子回都已经把火起好了，安歆和何志赶忙默契地推着推车，来到放着处理成丝的萝卜的地方。
两人齐心协力，把萝卜丝一股脑儿地都给推到了炉灶旁，然后小心翼翼地倒入那口大锅中开始熬煮。
随着萝卜丝入锅，锅里顿时变得满满当当的，还散发着淡淡的萝卜清香。
“一人一盆，时不时的搅拌一下就行。”
安歆叮嘱道。
毕竟这熬煮萝卜丝也是个需要耐心的活儿，时不时搅拌一下，才能让萝卜丝受热均匀，不至于糊锅。
三人听了安歆的话，都纷纷点头应下，各自站到一口锅前，拿起长柄的勺子，开始按要求时不时地搅拌起来。
此刻，三人的脸上都露出了洋溢的笑容。
一种一起为过年筹备而忙碌的幸福感油然而生。
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