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所以周茵断定，朱秀琴只是凭借着帮大队照看马匹的优势，经常去县城走动，所以或多或少会有一些路子罢了。
这时候不允许私人买卖，所以朱秀琴很低调，只是周茵跟她相处的好，所以对周茵不设防。
难得遇到这么好的一个朋友，周茵还是挺感动的。
一边笑想着，一边把腌制的好的肉倒进豌豆粉糊糊里，这时候锅里的油也热了。
可以开始炸酥肉了。
一条条小酥肉，在热油锅里呲呲作响，不一会儿香味就溢出来了。
惹得孩子们纷纷跑进厨房来看他们娘又在做啥好吃的了。
“哇，娘这是什么！”
三娃看着盘子里黄灿灿的炸好的小酥肉，吸着鼻子吞着口水问道。
“好香啊，娘！”
四娃眼睛瞪得老大，娘做的这是什么，怎么会这么香。
“这可是新菜色，叫做小酥肉，先别急哦，刚从油锅里炸出来的，可烫。”
周茵笑着交代道，不是舍不得给孩子们吃，只是现在太烫了。
“小酥肉，哇，娘竟然要用这么大一锅油来炸？”
三娃看见锅里那小半锅油都惊呆了。
娘也太大手笔了吧，这小半锅油，估计都够吃半年了。
“对啊，好吃的东西可不得多用油吗。”
周茵笑着说道。
这时候景凯也进厨房来了，看着锅里正在炸着肉，又回头看了一下家里油瓶子，早上还是满的，现在已经被他娘倒了半瓶。
倒吸一口凉气：“太费油了。”
周茵看出来景凯和景颂的担忧了，于是哈哈一笑道：“不用担心嘛，咱又不是天天这样弄，而且这个油等会炸完了剩下还可以拿来炒菜的。”
景凯：“嗯。”
还能怎么办，娘都已经用了，再说那炸出来的小酥肉可真香。
“来来，一人一块先吃吃看味道怎么样。”
周茵拿筷子给他们几个一人夹了一块。
四娃拿到手里立马一口塞进嘴里，甚至都没嚼几下，就吞下去了。
“太好吃了娘！”
四娃激动的喊道。
三娃就不一样了，拿着小酥肉慢斯条理的咬了一小半，然后细细咀嚼品尝。
酥酥脆脆的，咸淡适中，里面的猪肉被炸得嫩嫩的，外酥里嫩的口感，简直就是人间美味。
“太好吃了。”
三娃品尝够了，咽了下去，开口赞叹道。
景凯直接一块放进嘴里，慢慢嚼起来，然后又找周茵要了两块，拿着出去给景玉和小迪。
“唔~~”
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