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62水腌菜炒肉(第3页)

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无奈,肚子开始咕咕叫,咽了咽口水,晚饭当然最值得期待。

前世不说是吃遍天下山珍海味、珍馐佳肴,却也从未亏待过自己,食堂菜确实不好吃,但在当下,口胃似乎早已经适应这个年代,每天都又馋又饿。

“美丽,走打饭去了。”

“好嘞,饿死了。”

两人拿了口缸向食堂走去。

沈云问:“想吃什么菜?”

“今天太累了,当然要犒劳一下自己,我想打老孙家的水腌菜炒肉,你呢?”

“嗯,我也是,太下饭了。”

“那快点走,他家这个菜卖得太快,去晚了就没有了。”

两人买了米饭来到老孙家菜摊前,有些傻眼,至少已经围了两三层学生,有离开的也有再围上去的。

老孙家是学校的私人承包食堂,深谙学生喜好,菜做得最好吃的一家,可谓是色香味俱全,每天他家的菜摊都是最拥挤的。

初中吃饭拼的就是力气,除了食堂打饭,有老师在时还排排队,私人食堂根本没有排队的意识,为了吃到美味的晚餐,只有拼了。

两人相视一眼,义无反顾地挤了上去,从正面不好突破,侧面当然是首选。

挤、挤、挤……

前面终于出去了一个人,可还有一个拦着,个子又高,何美丽只能把头从侧边伸进去点,看到了各色菜肴,首先确定有没有她们想打的菜。

“沈云,有水腌菜炒肉,可是只有半盆不到了,快挤上来,不然估计轮不到我们了。”

何美丽扭头小声说。

“好,等前面这人出来,你就挤上去,我就在你后面。”

人的舌头最不好骗,对美味的追求大抵都差不多,何美丽伸长脖子,眼看着心仪的美味正在急剧减少。

终于,前面的男生打到菜了,从她们身旁退出去,何美丽往前一挤,眼前豁然开朗,沈云也乘机挤上来,却只能侧身站着。

何美丽马上把钱递向离自己最近的阿姨:“要两份腌菜炒肉。”

无奈,阿姨接了别人的钱,对她们的好像视而不见,人多的时候就这样,阿姨一个一个轮着来,总会轮到自己,大家都习惯了。

何美丽摇着手里的钱,往阿姨面前又伸了伸,都快杵到她脸上了。

终于阿姨瞅了她一眼,接过钱。

何美丽马上说:“两份腌菜炒肉。”

同时将自己和沈云的口缸伸过去。

在阿姨一愣神的工夫,这道菜就只剩个底了,阿姨立马把盆拿起来,舀了一满勺倒进何美丽口缸,又舀了一满勺倒进沈云口缸。

阿姨看了看剩下的,汤汁居多,直接一人一半舀进了她俩的口缸,回身“哐当”

一声把空盆扔到后面的案板上,一系列动作快速而干脆。

何美丽暗道一声:今天的阿姨可真漂亮!

不但手不抖,还很大方。

俩人退出来,看了看口缸里的菜,连肉带汁,把米饭都泡过来了,快有平时的两份多了,两人相视一笑,感觉占了天大的便宜,直接放弃了再打个素菜的想法。

老孙家的水腌菜炒肉跟别家不同,特别受欢迎,水腌菜色泽金黄,又酸又脆,炒在肉片里,经过调味调色,金黄红亮,酸香扑鼻,光看着闻着就让人食欲大开。

打一份拌米饭,根本不需要再打别的菜,入口酸香鲜美,一口入魂,跟记忆中的一模一样,每一口都值得仔细品尝。

两人慢慢往回走,找了个花台坐下,尽情享受这美味可口的晚餐,和这悠闲舒适的傍晚。

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