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第49章(第4页)

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兽人们果然信守承诺,毕竟这件事在他们眼里也算不得什么大事儿。

干了大半天的活一个个累得半死,纷纷来到宁斐这边的房子里等着吃饭。

之前那条石斑一顿只吃掉了三分之一不到,因为实在是太大了。

后来因为雪也大,宁斐干脆把石斑分成三份,让其他俩屋的兽人自己领回去一份煮粥吃或者烤着吃。

现在石斑没了,但是空间里还有一大条章鱼呢!

年老的兽人手脚麻利的贴饼子熬肉粥,两边的火灶一起开,很快就弄出了午饭。

宁斐笑道:“中午先随便吃点儿垫垫肚子,晚上我们吃顿好的。”

“吃什么啊?”

虎族的妹子吴秀儿是个活泼性子,最喜欢吃。

一听宁斐说吃好的立马来了精神。

宁斐走到他们开出来的那块空地上,一挥手就把那条章鱼丢了出来。

兽人们嚯的一声,往后退了好几步。

他们可从来没见过这种东西呢,这软绵绵的也能吃?

“这东西叫章鱼,烤着吃也好煮粥吃也好,十分好吃而且有嚼劲儿,晚上我们就吃这个!”

宁斐看着那八条比最壮实的兽人的腰还粗的腕足,脑子里已经浮现出各种章鱼的吃法儿了。

其实现在章鱼最常见的吃法是铁板烧,把章鱼腕足穿在竹签上,放在炙热的铁板上面,撒上油用力一按,章鱼的鲜香味立马就被激发出来,在撒点儿椒盐葱花,好吃的简直停不下嘴。

还有章鱼炒韭菜,章鱼炒青椒,辣椒爆炒章鱼,红烧章鱼块儿,最经典的就是章鱼小丸子。

不过他们现在工具简陋,只能做个烤章鱼了。

但是烤章鱼也有两种,一种是明火烤,一种是焖炉烤。

宁斐简单的吃饱了饭,就开始琢磨那条章鱼了。

因为这条章鱼真的很大,所以皮肤也十分有韧劲儿。

不过还好,只要用点力,贝壳刀还是能够破开章鱼的皮肤的。

把外面的一层粘膜撕掉,先把腕足切成块,然后再切成片。

切片的章鱼直接放在陶盘里,塞进焖炉里面进行烤制。

因为晚上就开吃,所以章鱼足片不需要烤制的很干,一下午可以烤好几炉。

几名身上有点儿残疾干不了重活的兽人也都围上来,用雪搓干净手,在宁斐的指挥下处理着所有的腕足。

切块儿的切片的切条的切丁的,很快一条腕足就处理出来了。

宁斐则开始处理章鱼的脑袋。

章鱼的脑袋里有墨囊,虽然这个墨囊是一味药材,但是宁斐并不懂其功效,与其被兽人胡乱吃掉不如干脆洗的干干净净。

而且墨囊并不好吃,可能还会有毒。

残留在皮肤上的黑色痕迹用雪擦干净,巨大的章鱼脑袋终于被剖开,剃掉了里面半透明的软骨,去掉了墨囊,只剩下粉色的软软的肉铺展在地上。

卡车头那么大的章鱼头,光肉就两尺多厚,看上去十分诱人。

这条章鱼一顿绝对吃不完,宁斐又招呼了牧云楚准备做其他食物。

玉米饼葱油饼是每天必备的主食,配菜则是土豆炖腊肉或者炖熏肉,按人头捡了咸鸭蛋在水里煮熟,每个鸭蛋里面都腌的冒油,特别好吃。

腌萝卜和腌白菜切成条,虽然没有香油,但是还有些炒熟的芝麻核桃,碾碎了把咸菜一拌,配粥最好吃了。

在下来的重头菜就是那条害的牧云羽胳膊断了的章鱼了。

红红的辣椒和花椒爆香,章鱼丁裹了一点儿面粉下油炸一下,然后倒进炒好的辣椒里翻炒;酸菜过一下水切成细丝,和章鱼条翻炒之后加水炖;薄薄的章鱼片穿了竹签,放在石头或者炭火上慢慢炙烤;海带切成块和章鱼一起放进罐子里,在放一些小鱼干和瑶柱贝干煮成鲜美的海鲜汤。

还有在焖炉里烤制的章鱼片,每片都脱了水变得十分柔韧,顺着纹路撕下一条来嚼在嘴里,能嚼出属于海水的咸鲜味,Q弹可口。

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