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陶竹立马把酸辣粉的做法告诉给了王桂花。
他吃的嘴边也沾了辣油,但他暂时没擦。
反正都沾上了,吃完了再擦。
一碗根本不够,他待会儿还得再来一碗。
其实下午时他吃了不少焖子和凉粉,刚才还吃了半碗蚂蚁上树,但这会儿他还是想吃。
酸辣粉的味道太绝了。
“怪不得。”
王桂花点头。
黎荞做的那个豆瓣酱,里面放了不少油和大料,不管用什么吃法都好吃。
她身旁,黎粮如同黎大山吃面条那般,夹起一筷子粉条,哧溜一声,半碗粉条进他嘴巴里了。
两三筷子下去,碗里粉条没了。
他喝了口汤,满足的起身,准备再去锅里盛一碗。
嗦粉的快乐,太妙了。
他忍不住道:“小荞啊,你能用红薯整出这种粉条,咱们祖坟真是冒青烟了啊,哈哈哈。”
这话一出,黎荞忍不住笑,王桂花则是瞪黎粮:“这才哪到哪儿?小荞将来可是要考科举的!”
这个粉条虽然很好,但可不能占据黎家祖坟的青烟。
黎家祖坟的青烟得留给黎荞考科举用!
“看我这嘴,的确说错了。”
黎粮想起这事儿,立马抬手在嘴巴上打了一下,力道还挺重:“我刚才啥都没说,你们啥都没听到。”
他赶紧转话题:“小荞,这个粉条你打算怎么卖?是买别人的红薯做这个粉条么?”
“我还没有想好。”
黎荞道。
“这个难做么?要是雇人做的话,会不会泄露方子?”
王桂花已经担忧上了。
周边几个村子都指望黎荞消耗红薯,红薯多,再加上黎荞要读书没时间做粉条,所以他肯定得雇人。
但雇人的话,会不会泄露方子?
“可以提前签一个契约,谁要是泄露了,那就让他赔钱。”
陶竹道。
“这法子好,但即便如此,雇人的时候也得谨慎一点,人品不好的,咱不要。”
王桂花叮嘱道。
“我知道。”
黎荞点头。
红薯粉条的做法一点儿都不复杂,很容易就会被模仿了去。
周边几个村子的红薯都等着他消耗,若是雇人做粉条,肯定不能只雇一两个。
但若是雇的人多了,万一有人悄悄的把方子卖给其他人,那这还真不好查。
很快,李瓶、王桂花、郑浅浅等人吃饱喝足,他们走的时候,不忘带走一些凉粉、焖子、酸辣粉。
等人都走了,黎荞和陶竹锁了门,两个人开始洗漱。
时候不早了,两个人不准备看书记账了。
陶竹一边拿着牙刷去沾牙粉,一边道:“那个淀粉做的有些少了,之前应该多做一些的。”
“没事儿,这几日天气好,明天就让大山和春桃再做一些。”
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