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的腥膻之物，而且许多人有乳糖不耐症，喝了牛奶羊奶就拉肚子。
所以鲜奶基本没人喝，只有没了娘又找不到乳母的婴儿才会吃。
贵妇们倒是会吃一些精制过的奶制品，比如老郡主喜欢的浆酪，都是经过天然发酵的酸奶。
还有一些“酥酪”
“奶皮羹”
，其实牛奶的成分很少，加了蛋黄、糖、水、蜂蜜等等，只求加一点奶香味而已。
瑶光倒是听紫翎说过，林纹每天都要喝一碗牛奶做的糖蒸酥酪，是每天早上城外养牛的农户送来的鲜奶。
她能吃得下这个，还是因为她从小在西北长大。
鲜奶没人待见，农户养牛羊主要是要皮毛和肉，至于各种软硬程度的奶酪，在京城也是不存在的。
梨溪山这些农户养牛羊倒是会挤奶去卖，因为来太清宫的香客们来自天南海北，周真人请来的“访问学者”
们也什么地方的人都有，其中不少人深谙养生之道，认为鲜奶是滋补之物，倒是有人专门要吃鲜奶的。
有需求，就有市场。
瑶光来到谷中一户农舍，在院子外叫了几声“刘嫂子”
。
一个农妇快步走出来，欢喜道：“炼师，您来了。”
刘嫂子是高娘子介绍给瑶光的，她家养着两头牛，和五六只绵羊，四只山羊，也是一位寡妇。
但她比起曹娥可不幸得多，丈夫死后因为没有子女，家中几块水田旱地都被族中收回去了，只分给她这么块山地，种不了庄稼。
她娘家爹妈也已不在了，兄嫂也不愿接她回去，她便养了些牛羊，再在山地边像蚂蚁啃骨头一样一点点开垦山地，先种了些菜，后来见山上许多道院要花，又种了些花木。
瑶光下了驴子，将缰绳栓在院子边一棵桃树上，树枝上长着许多小桃子，垂累可爱，只是还是青色的，要等成熟还要好一阵子。
瑶光买了一竹筒的牛奶和一竹筒的羊奶，和刘嫂子闲话一会儿，又骑上驴子悠悠而去。
农户们卖牛奶羊奶用的是竹筒，一筒大约是一升，牛奶五十文，羊奶稍贵些，六十文。
这是夏季的价钱。
到了冬季，牛羊或要产仔，奶价就会升一些。
瑶光出了山谷，看到几家茅舍升起炊烟，夕阳从山间投入谷中，反射在细细的溪流上，其间绿草遍地，间杂着羊群和怪石。
她从背袋中取出速写本，将眼前所见的风景画下来。
渐渐的，薄暮濛濛，几户农家点亮了灯，空气中浮动着柴草燃烧和夜露潮湿的气味。
瑶光坐在驴背上久久凝视着眼前的风景，看着光线一点点变得黯淡，心中萦绕着一种难以表述的怅惘。
良久之后，她轻叹一声，重新打起精神。
这时她才发现，小驴子豆沙在她发呆的时候不停啃食路边的野草，把草丛啃出了一个坑。
瑶光笑一笑，收好纸笔，拨转驴头，喝一声“驾”
，豆沙就埋头向上山的路上奔跑。
回到灵慧祠时天已经濛濛黑了。
瑶光把豆沙牵进院子，交给婢女照顾，自己又拿了块豆饼给它。
她摸着它的驴耳朵小声说：“以后我做个能挂在你背上的灯，这样咱们走夜路也不怕了。”
豆沙抖抖耳朵，埋头大吃。
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