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店娘子见了女客主动招呼，见了瑶光薛娘子是女冠打扮，又脸生，穿的是灵慧祠道袍，一想便知是前段日子那位好大排场来灵慧祠出家的端王良娣，忙满面堆笑将她们迎了进去，“两位炼师想用些什么？楼上有极干净的雅间，可以看得到梨溪风景。”
两人随她上了二楼，在一个小雅间坐下，店娘子推开窗子，果然看得到梨溪潺潺，溪边长着很多梨树，只是现在树上都是小小的青梨子，要是赶在春天来，风景更佳。
梨溪山，就是因为山上满是梨树，因此从山上流下的溪水叫做梨溪，山便叫做梨溪山。
瑶光要了一壶甜豆浆，让店娘子把松鹤楼拿手的点心不论冷热都来一份。
店娘子咂舌，“两位炼师哪里吃得了这许多？”
两人是想品鉴一下这镇上最红火的酒楼做的糕点是什么水准，吃不了打包带走呗，瑶光用十足的壕气说：“你只管拿来。”
说着从荷包中拿出一个五两的银锭，放在黑漆木桌上。
哈，穿越至今，我终于可以这么直白、庸俗地炫富一次了！
店娘子也不是第一次遇着人傻钱多的豪客，更知道瑶光身份，当即喜滋滋收了银子下楼，不一会儿，翡翠虾饺、水晶烧麦、芙蓉蛋酥等等冷热点心源源不断搬上来，将四方黑漆大桌都摆满了。
瑶光和薛娘子一样品尝一点，喝口清水，再分别写下心得体会。
松鹤楼今天供应的点心有十五样，八样热点，另外几样是或咸或甜的小点心，说实话，水平不低。
虽不能和王府中几味极精致的点心比，但味道是不差的。
但要以瑶光的眼光和经验来看，只有一样杏仁奶酥能勉强达到现代网红甜点的水准，甜而不腻，奶香浓郁，外皮酥脆，入口即化，其他的嘛，呵呵，就跟超市熟食柜台买的那个水准差不多。
两人昨晚就订了评判标准，从口感、味道、外观、香气和便携度等几个标准给每样点心打分，再按几项积分评出优秀、良好、普通和拉倒吧四种。
品尝完所有点心，两人对照各自的评分，瑶光十分苛刻，只有杏仁奶酥一个拿到了优秀。
薛娘子倒将奶酥、豆沙饼和莲蓉青团三样评了优秀。
薛娘子“唔”
了一声对比自己和瑶光的其他评级，良好、普通和拉倒吧这三样倒是差不多，“瑶妹啊，你大概是过惯了食不厌精脍不厌细的日子，可咱们做点心生意，不是自己吃，还是卖给普通人的多。”
瑶光也同意，但是她在现代尝过的美食太多了，这里连个巧克力都没，她想降低标准也不知怎么降啊。
以她对甜食的认知标准，别说和这里的普罗大众比了，就是和很喜欢吃，也很会吃，又去过很多地方品尝过很多美食的薛娘子比，也不在一个层次上。
薛娘子见瑶光一直发呆，也不打扰她，过了一会儿，瑶光笑道，“照姐，你说我们自创几个点心卖行不行？”
瑶光爱吃，又一直生活在国宝美女是莫妮卡．贝鲁奇，索菲亚．罗兰这种丰腴美女的意大利，她从不搞什么节食、戒糖，每周必会吃一次甜点，还喜欢亲手做，家里各种烘焙的糕点模子、工具齐全着呢。
薛娘子认真考虑，“当然行。
但是咱们刚一开始也得卖些常见的，还有，这自创的点心得多少人做？工序复杂么？要请了人，多久能上手？还有，有没有秘方？秘方怎么才能保住不叫人学了去？最重要的一条，这点心能一年四季卖吗？”
她是见过些世面的，知道有些点心到了冬季是没法做的，比如方才那奶酥，需要用鲜奶和鸡蛋。
她虽没养过鸡，但也知道鸡到了冬天下蛋很少甚至不下蛋，至于牛羊奶，倒不知牛羊到了冬季还产奶不产。
还有些要用鲜果的点心，什么樱桃酪、青团之类的，没了那点鲜果清香，也就不足为奇了。
瑶光将薛娘子提到的几点一一写在她的随身笔记本上，两人又商讨一会儿，决定明天再来一次，这次带上吴嬷嬷。
她是经年的厨娘，饭菜汤水烧得都好，白案面点也做得好，还会做药膳，若论做吃食，还是得请教吴嬷嬷。
两人叫来店娘子会钞，瑶光又将每样点心的价格细细记上，那店娘子一看，小声问，“两位炼师，可是想开个店面自己卖糕饼点心？”
薛娘子一听便知有戏，“只是想想，倒没当真。
镇上如此繁华，也不见得有店面租卖。”
店娘子笑道，“炼师，我姐姐就在镇上做中人，镇上虽繁华，可每年都有好些炼师还俗，倒有一多半人愿意将手中店铺门面转让了重新买田置地，或是在京中租铺子做生意的。
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