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吃完饭,收拾好一切,淼淼安排金三林帮自己蒸馒头。
拿出了之前放在碗柜里发酵的面团,淼淼也不太确定这次能不能做出松软的馒头。
看着眼前这黄黄的一块、类似玉米面团的东西,金三林问道:“媳妇,这是啥?”
“面团啊,待会用来做馒头。”
说完淼淼又开始指使金三林:“你掌个灯,到地窖帮我拿些面粉回来。”
金三林有心继续问下去,但是媳妇下达了任务,只好收起了疑问,赶紧干活去。
金三林刚拿来面粉,淼淼又安排他去和面,等面和好的时候,淼淼将发酵好的面团也放了进去,让金三林继续揉面。
这次金三林是真忍不住了:“媳妇,你刚放的面团颜色怎么发黄啊?是玉米面团吗?”
“不是,就是普通的面团啊,是上次做馒头的时候剩下来的。”
“那这颜色都变了,还能吃吗?要不就扔了吧,万一吃坏了肚子咋办?”
虽然要节约着过日子,但也不是这么个省法呀,都怪自己没用,妻儿老小都跟着自己受苦。
“这不能扔,这是我特地留的,你放心,不会吃坏肚子的。”
“为什么呀?”
金三林被淼淼越说越糊涂了,留这玩意干啥呀?还不如吃掉!
“你问这么多干什么?做你的活,反正不会把你毒死的。”
淼淼也懒得跟他解释了,发酵什么的金三林能听得懂吗?还不如不说,省点口水。
“我不是怕有毒,可是......”
金三林还没说完,淼淼一个眼刀子就射了过来,金三林赶紧闭上了嘴巴,低下头开始揉面。
面揉好之后,淼淼留了一小团,跟上次一样放在了碗柜里继续发酵,剩下的都切好摆在了蒸笼里。
金三林站在一旁看着淼淼的动作,想说话又不敢开口,看来淼淼在金三林的眼中已然是悍妇一个了。
等到馒头出锅的时候,金三林所有的疑问都没有了。
长这么大一直都是吃硬邦邦的玉米窝窝,还是第一次看到这么松软的馒头。
金三林一脸不可思议的看着淼淼,淼淼得意的对他笑了笑。
“媳妇,这馒头你是怎么把它弄这么软的啊?”
“就是用之前的那块面团啊!”
淼淼用一副我这么聪明你快夸奖我的表情看着金三林。
“媳妇你真厉害,只是就那么一小块面团怎么就能把馒头弄的这么软,媳妇你是怎么想到的啊?”
“也不是我想到的,之前看别人也是这么做的,我也就跟着学了,就是不知道味道怎么样,你快尝尝。”
拿了一个馒头出来,等不那么烫的时候,淼淼掰开一分为二,将大的那一块递给了金三林。
接过馒头,金三林就放到嘴里尝了一下,咽下去之后说道:“嗯!
真好吃,这是我吃过的最好吃的馒头了!”
听到金三林的夸奖,淼淼终于对他有了好脸色,“好吃的话,你明天就多带一点到镇上,家里的面粉还有很多,管够!”
“哎,好!
我拿点去房里给两个孩子尝尝。”
金三林说道。
“不用了,他们晚上已经吃很多了,小孩子消化不好,不能让他们吃太多,不然晚上会肚子疼。
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