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第961章农忙
周子文提着鱼篓,一路上心情愉悦。
回到家中,陈巧依和陈诗英看到他回来,纷纷迎了上来。
“子文哥,你回来啦!
钓到鱼了吗?”
陈巧依好奇地问道。
周子文笑着把鱼篓放在地上,说道:“今天收获可不小,你们看看。”
陈巧依和陈诗英凑上前去,看到鱼篓里的鱼,不禁出惊叹声。
“哇,这么多大鱼,还有一只甲鱼和一条好像是鲟鱼呢!”
陈诗英惊讶地说道。
“是啊,今天运气太好了。”
周子文笑着说。
“这些鱼晚上可以做很多菜呢。”
陈巧依开心地说道。
周子文点了点头,心里也很高兴,“没错,今晚可以做红烧鱼、清蒸甲鱼,还有鲟鱼汤,绝对能让你们大快朵颐!”
“那我去准备一下!”
陈巧依兴奋地说道,立刻转身朝厨房走去。
“我来帮你!”
陈诗英也跟上去,准备一起忙活。
周子文看着两人忙碌的背影,笑着摇了摇头,然后蹲下身子,把鱼篓里的鱼和甲鱼拿出来,放在一个大木盆里。
他一边做着这些,一边和小悦悦玩闹。
小悦悦坐在婴儿车里,好奇地看着那些在木盆里游动的鱼,嘴里咿咿呀呀地叫着,时不时地伸出小手想要去抓。
周子文笑着逗她,“小悦悦,你看这些鱼,等会我们就可以吃鱼鱼啦。”
小悦悦似乎听懂了周子文的话,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,小手拍着婴儿车的边缘,出欢快的笑声。
“子文哥,这些鱼怎么处理啊?”
陈巧依从厨房探出头来,看着木盆里的鱼问道。
“我来处理吧,你和诗英先准备其他的菜。”
周子文站起身,卷起袖子,准备开始处理鱼。
他拿起一条鱼,熟练地刮去鳞片,开膛破肚,取出内脏,然后用清水冲洗干净。
对于甲鱼和鲟鱼,他更是小心翼翼,确保每一道工序都做得干净利落。
“子文哥,你真厉害,处理鱼的度好快。”
陈巧依看着周子文熟练的动作,不禁赞叹。
“呵呵,这可是我的拿手好戏。”
周子文笑着回应,手上的动作却一点没慢。
不一会儿,所有的鱼都处理好了,周子文将它们分别放在不同的盘子里,准备不同的烹饪方式。
“诗英,你来帮我把这些鱼腌制一下吧,我去把鲟鱼处理一下。”
周子文对陈诗英说道。
“好的,交给我吧。”
陈诗英接过盘子,开始准备调料,给鱼做腌制。
周子文则专心处理鲟鱼,他知道鲟鱼的肉质比较特别,需要用特别的烹饪方法才能最大程度地保留其鲜美。
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