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众人暗中一算,一块凉粉分量很足,分成两碗卖说不准也有余,竟然只要五分钱。
要是拿出去卖两毛钱一碗,基本上就是赚了两毛。
凉粉这东西的味道虽然没有炸丸子那么香,但也不难吃,放上佐料吃上一碗,还有饱腹感。
而最近卖炸丸子的人多了,价钱也趋于平稳,利润被压了不少下来。
如果凉粉行销,算下来凉粉的利润能比得上四五袋小吃了。
调料的话,众人还是愿意在兰芝这里买,兰芝的油辣子做得不错,香葱和蒜泥这些他们平时用得少,也没有种多少,在兰芝这里一并买了也省事。
现在他们都赚了钱,在这些方面也没以前那么抠门,把制作调料这点时间节省出来,说不准多的钱都赚到手了。
这群人一人分了十几块凉粉,又各自买了一份调料,在兰芝这里借了几个盆和碗筷,用竹片制成小刀,担着上路了。
日暮西山,金灿灿的晚霞洒满大地,一群青年担着箩筐有说有笑地从田埂上朝金沟村这边走来。
“三姐,明天你能再多做一些么?真的还是你最聪明最有眼光,我们没想到担出去还挺好卖的,两毛钱一份,轻轻松松就卖完了。
有人问这凉粉到底是什么做的,我们也很好奇三姐你是用什么做的凉粉?”
穆五隔着老远就满脸堆笑地和兰芝打招呼。
“做法其实很简单,材料也是最常用的红苕粉,你们要想学的话也可以。”
兰芝被他的愉悦感染,也笑着说道。
众人没想到刘兰芝这么慷慨,而且材料是红苕粉,家家户户都有,也不值几个钱。
要是刘兰芝真的肯教他们,有了这门手艺,不说财源滚滚,至少今后不会饿死。
“三姐真的肯教我们?”
众人半信半疑,毕竟教会了徒弟,会饿死师傅,而且凉粉这么赚钱,刘兰芝大可以闷声发大财。
“只要三姐肯教,多少学费我都出。”
唐二豪气说道。
“我也是!”
“我现在倒不缺钱,我现在想重新修个厨房和仓库,我这里的条件你们也是知道的,采光不好也就算了,一旦遇上下雨天,到处都在漏雨,实在没法住了。”
兰芝说,“你们要是帮我把厨房重新修过,我就教你们做凉粉凉面,包管学会。”
“成!”
众人几乎没有犹豫,就直接答应了,“三姐不要嫌弃我们手艺不精就行,我们都还没出师几天。”
滩口上这群青年有的做过泥水匠,有的做过石匠,不过在这种年代用得上泥水匠的地方不多。
“只要你看好日子,我们就过来给你开工。”
唐二也爽快道。
“三姐你这是将就这个地基拆了重新修,还是另起地基?”
兰芝想了想说:“我这里的地方不宽,猪圈我用不了这么大,我想拆掉一部分猪圈,并在厨房这边当做厨房。
地基石要重新打过,把厨房这边变宽敞一点。”
兰芝早就想把这破草棚重新修一遍了,农村都是以烧柴火为主,会有烟灰,房顶和房梁上都沾满了黑色的烟尘,偶尔还会掉下来,落在身上就成了漆黑一块。
现在她这边都烧蜂窝煤,传统的灶台也没有必要再要了,太占地方。
刘家送给她的两只小猪仔长得很好,但兰芝并不想成为养猪专
业户,猪这种生物吃得太多,每天煮猪食喂它也要耽搁很多时间。
只不过地里需要猪粪,她才勉强喂两只。
“行,你看好日子了么?什么时候可以动工?”
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