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说完县太爷也有些不好意?思，实在是没?有其他拿得上台面的赏赐了。
顾茵听完不解，关捕头就在旁边给她解释。
所谓官家?食肆，就相?当于是和朝廷合作，官家?指定的食肆。
若是有朝廷的其他人过来，县太爷招待他们，就会去这家?。
寒山镇上不常来什么大人物，所以其实这种招待并不多。
但另有一样极大的好处，和朝廷合作的、招待官员的食肆，它可?以少交税！
这种好事儿?当然人人都想?，但也有限制条件，那必须是向?营多年、口碑极好、有质量保证的。
往年寒山镇的官家?食肆就一直是含香楼和望月楼两家?中选。
今年望月楼已向?没?了，县太爷就给了食为天和含香楼争抢这个名额的机会。
顾茵听完眼睛
都亮了，刚开店的时候，朝廷的税收还在她可?接受的范围，这半年多听说是外头战事吃紧，税收一提再提，以至于上个月食为天盈利二十五两，按着朝廷的新规，竟要交十两税了！
她私下里和周掌柜想?到这个都是直叹气。
县太爷这提议，真的是瞌睡来了有人递枕头，可?比直接给几十两银子让人高兴！
厨艺比拼的日子就在年前，到时候县太爷会请本?县所有的富豪乡绅来做品鉴。
顾茵回到食为天后就立刻宣布了这个好消息，虽县太爷给的只是一个机会，但食为天白案有他，红案有周掌柜，几乎不可?能?输。
其余要操心的就是他们准备做什么菜了。
周掌柜有自己的拿手菜，也帮着望月楼竞争过这个名额，就是顾茵一下子没?想?好自己该做什么。
她最拿手的当然是熬粥煲汤，但真要论某一道绝活，一时间还真是想?不到。
这天她晚市结束，顾茵正和伙计一道收拾桌椅，冷不丁的，她又透过窗户看?到了个熟悉的身影。
白子熙在食为天门?口踌躇了一刻钟，脑中好一番天人交战，他时而准备进店，时而又准备离开，但是走出?去几步又再次折返。
最后他还是把一个纸包放到了窗台上，然后生怕自己后悔似的，逃也似的走了。
顾茵奇怪不已，拿了那纸包一看?，只见上头写这“含香楼贵宾特供调料”
的字样。
早听说含香楼也鼓捣了什么海外调料，加上前头又出?了望月楼放罂粟的事，她和周掌柜自然重视起?来。
“这位白家?少爷，怕也是怀疑自家?调料不妥，到时候赢也赢得不光彩，索性先送一份这调料来知会我们。
不过就算他不来，我也正准备弄一份来给东家?。”
顾茵听了周掌柜这话也面色凝重地点了点头。
两人如临大敌地把纸包拆开，只见里头是洁白如雪的晶本?颗粒。
顾茵微微尝了一点——靠，味精！
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