长江书屋

第60章(第3页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

徐风清很激动。

糯香排骨,要用糯米粉,然后把八角、桂皮、香叶等调料也全部磨成细粉,混合在一起,裹在排骨上蒸。

这道菜,跟所有的粉蒸菜一样,程序和调料都类似。

可相同的东西,不同人做出来就是不同的味道,调料多一分少一分的味道也是天壤之别。

徐风清最爱吃司露微做的粉蒸菜,不管是鱼还是肉。

徐家有个特别小的舂子,可以把香料和米放进去,一点点研磨成细末。

徐风清喜欢做这个,因为这是个精细活,做起来很慢,磨出来的粉很有成就感。

“阿妈,您快回屋吧,别再生病了。”

徐风清对徐太太说。

司露微连忙问:“太太不舒服吗?”

徐风清道:“有点风寒,咳嗽发热。

昨晚喝了药,今天才好一点。”

司露微很关切:“太太别冻了,您回屋吧,这里都交给我们。”

家里的佣人也会帮忙。

徐太太欣慰点点头,自己回房去了。

司露微让徐风清在旁边磨香料和糯米粉,然后她准备剁肉馅和萝卜,炸萝卜肉圆。

厨子和佣人都在帮忙。

今天不仅要做肉圆,还要做年粑。

这些就需要佣人们来做了。

司露微和徐风清闲聊,她们也在旁边听着。

听到司大庄又捡回来一个女孩子,厨娘笑道:“这个好,知根知底的,养大了给你做嫂子。”

司露微没想到这一层,不免愣了愣。

不过,那小姑娘太小了,司露微的哥哥比她大两岁,怕是配不上人家小丫头。

“露微,你哥哥现在可有说亲的人?”

另一名女佣问,“他跟在沈团座身边,将来要做大官的,求亲的人踏破门槛了吧?”

司露微说没有。

结果这女佣就想把她娘家侄女介绍给司露微的哥哥。

司露微直接拒绝:“他如今跟着沈团座,沈团座身边的人,他有安排的。

军务我不敢多嘴。”

佣人不好再说什么。

徐风清在旁边笑。

糯香排骨做好了之后,他先夹了一筷子,鲜腻软烂,美味异常。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

美好生活从六零年代开始九龙吞珠魏武侯赤骨天梯NBA禁区推土机绝世保安神圣罗马帝国万界基因快穿之路人不炮灰异世界:狼人领主,我靠魅魔发家七十年代小娇媳枭门邪妻乱世情歌:农门女将总裁大人超给力氪金养美人,我躺着赢麻了西游记:四川话版重生之都市邪仙事业脑咸鱼在八零万界时空穿越者传奇篮神武林店小二抢救大明朝师妹疯癫一笑,对方生死难料三国之天下无双古代小户之家奋斗史