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孟言真当天就回了信，信的内容赵妨玉不得而知，但接下来她再没听过孟言疆的消息。
病了两日，家里的姐妹们都来探望，不过两三日也就好了。
请安时特地带了两罐茶膏，一罐给大夫人，一罐由她编了个网兜儿吊着，拎去弈棋院。
“病好了便来，也不必着急，妨薇找了妨云，只有被耽误的份儿。”
赵妨玉把茶膏递给赵妨锦的贴身丫鬟旬月，旬月接过东西就笑。
桌子上摆着舆图，赵妨锦指着上面的一处道：“祖母寿宴，妨薇挑了几个地方过来，让咱们选。”
“春未绿在桃林，无尽夏在荷池对面，还有一处留波阁，到时候能给祖母在院子里支个戏台子看戏。”
赵妨玉把三个地方都看了看，最后问赵妨锦看中哪一处。
赵妨锦指着留波阁道：“我觉着这个地方不错，离无尽夏近，到时候客人们到了先去无尽夏，那儿临水，花也多，提前放一些驱虫的香包和冰，还有投壶一类的玩意儿，也省的姑娘们无趣。”
赵妨玉点点头，她看中的其实也是留波阁，毕竟是老太太的寿宴，来的也有不少同龄人，不看戏，总不能让人家祖母辈的人来跟着小姑娘们一块儿投壶赏花。
没个正经人家的样子。
再稀奇的花也没得让人家一把年纪的老人兴师动众跑这么远过来。
“地方就定在留波阁了，请的哪些人来定了没有？”
赵妨锦道是定好了，大夫人帮着拟的单子。
“府里的陈设，宴上用的茶碟碗筷，酒水菜肴，都要提前订好，谁家有什么忌口，摆什么位置，谁家大夫人和谁家大夫人关系不好，座次怎么排，房舍安置这些都还没弄呢。”
“母亲的意思是，让我管菜肴，妨薇管座次和车马安置，你来管茶碟碗筷，妨云去准备房舍。”
赵妨玉点点头，茶碟碗筷说起来还和赵妨锦分不开，大夫人也怕把妨云过来添乱。
阖府上下都知道赵妨云的脑子不好，谁的妹妹谁遭殃，大夫人不愿意管没脑子的妨云，赵妨薇只能捏着鼻子往前冲。
“也好，明儿我把管陈设的妈妈找过来，东西都提前拿出来擦洗干净，该备的备，该安排的人也提前安排好。”
茶碟碗筷看似不过是些小玩意儿，其实也不尽然。
东西要准备多少，有没有犯忌讳，拿出来多少，拿回去多少，谁来送谁来收，和谁交接，摆什么蜡，用什么烛台，挂什么帘子，摆什么桌，其实都在大夫人的一句茶碟碗筷里。
遇到这样的事情她也不慌，她现在约等于一个仓管加策划。
只要做好出入库管理，员工内部控制，外加事前调查，基本上就能将这项任务完成的很好。
说难不难，说简单也不简单，毕竟大型宴会是主子们表演的机会，也是下人们贪墨的大好时机。
赵家的杯盘碗碟不便宜，待客一向都是用的汝窑瓷。
这些东西动辄就是碎了一个一套都要扔，一场宴会下来少个十来套茶具餐具，管事妈妈少说也能赚个大几十两！
往年大夫人办宴，这些管事妈妈还会收敛些，现如今换了她来，不用些手段怕是管不住。
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