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刚才说的乳化物，在化学上叫油包水结构，指的是油和水在高速的搅拌之下，由油将水分成一颗颗的小液滴包裹在里面。
还有一种结构叫水包油，是指水将油分成一颗颗小液滴包裹在里面。
市面上的护肤品绝大多数都是油包水结构。
罗杰夫无奈，只得又加快了搅拌速度。
马大舌见蛋黄已经打匀，隐约冒起了一些泡沫，便舀了一勺牛油倒了进去。
罗杰夫不知何意，看着马大舌。
马大舌道：“快搅！”
罗杰夫重又开工。
待到牛油和蛋黄混匀了，马大舌又舀了一勺倒了进去。
如是反复，小半碗油都倒了进去，好像还没什么质变。
马大舌心里也犯起了嘀咕，他自己也是大致估摸着这个办法能行，其实他不知道具体的配方是什么样子。
如今要是失败了，那可就不知道该怎么办了。
心里虽然嘀咕，嘴上还不能表现出来，他得让罗杰夫看到希望，不能让罗杰夫泄了气。
马大舌扭头又去锅里舀了些油出来，继续往罗杰夫手下的碗里一勺一勺地加着油。
罗杰夫在这边左手换右手，右手换左手，换了好几次手，两只胳膊早就酸困难当。
只要还有一丝希望，就不能放弃，再苦再累也要坚持下去。
自己吹的牛，流着泪也要圆回来。
可是真的累啊！
罗杰夫哭丧着脸向着马大舌叫苦，道：“还得多久呀？你这个法子到底行不行呀？”
手上一点都不敢慢下来。
马大舌道：“着什么急呀，慢工出细活。”
心里没底的马大舌，也只能故作镇定地安抚罗杰夫。
话音刚落，罗杰夫兴奋地喊道：“成了！
成了！
哈哈哈，大舌头，成了！”
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