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酿葡萄酒很简单，新鲜的葡萄洗干净沥干水分捏破，加入适量的冰糖一起放进干净的坛子里，葡萄皮上自带的天然酵母会让葡萄自行发酵。
中间只要过滤一次酒里的残渣，使其二次发酵，再分装存放，等到味道定型之后就可以饮用。
当然，酿葡萄酒也有一些需要注意的事项，比如全程都要保持无油无水，又比如每次酿造的时间，都是最后葡萄酒好不好喝，甚至能不能成功的关键。
不过这些对章北庭来说，都不是问题。
日子一天天有条不紊地过着，食肆的生意一直红红火火。
忽而有一天，章北庭早上起床推开门，被凛冽的寒风吹得没忍住往屋里退了一步。
已然入秋。
宋宴卿晚他一步从卧房出来，就见这人开了门又立刻关上，“怎么了？”
“变天了。”
章北庭回身把人搂在怀里蹭了蹭。
宋宴卿等他蹭够了，走到门边，拉开一条缝感受了一下，也立即关上，扯了扯身上单薄的衣裳道：“换身厚点的吧。”
两人秋天穿的厚衣裳他早已做好，单独放在一个箱笼里。
他取了两套青色的出来，一人一套换上，再打开门，风虽然还是大，却不觉得冷了。
北风只吹了一晚上，院子里便落了一地枯黄的葡萄叶。
宋宴卿操起扫帚打扫，章北庭便默契地进了灶房。
天凉之后，早上已经不适合用刚从井里打出来的水洗漱，得烧热水。
章北庭舀了一大鼎的水放在灶上，这个鼎平日里只烧水，不沾其他东西，烧出来的水不仅可以用来洗漱，也可以喝。
火生起来，架上两块大柴就不用管了。
他又去后院转了圈，给鸡喂了食，掐了一把青菜。
园子里夏天种的豆角茄子都不怎么结了，辣椒还开着一些小白花，在寒风里颤颤巍巍的抖着，等到一下霜，也得冻死。
何婶子前几日便提醒他们，要把这些菜都拔了，种上能耐寒的萝卜菠菜。
章北庭又扯了一把葱，天气转凉之后，小葱倒是长得飞快，绿油油的一片，吃都吃不赢。
他摘了菜回前院，宋宴卿已经扫完院子，正用簸箕把扫在一起的落叶送到灶房里。
枯黄的葡萄叶子易燃，是引火的好材料。
“早上吃汤面。”
章北庭扬了扬手里的青菜跟葱。
城里卖的挂面比面粉要贵一些，章北庭跟宋宴卿刚开始摆摊那会儿，两人都不舍得买，毕竟他们自己会擀面，而且手擀面味道也更好些。
后来食肆生意越来越好，章北庭便买了一些在家里放着，虽然味道比不上手擀面，但是挂面省时间啊。
早上睡过头，或者半夜饿了，煮上一碗，方便又好吃。
宋宴卿点了点头，“吃完了早点去食肆，今天生意应该会很好。”
天气越冷，火锅跟冒菜这种热食就越受欢迎。
午时一到，就有人顶着寒风踏进食肆。
“陆兄今日这么早？”
章北庭招呼道。
陆风跟萧万青一起来过几回后，大家便熟悉了，不过萧万青书院一旬就一天假，后来反倒是陆风来的次数多些。
偶尔的言谈中，章北庭知道他们不住南街这边，过来一趟得小半个时辰。
“早上起来看到天冷了，就想着要来你这里吃顿火锅才行。”
陆风笑着道。
说完也不用章北庭招呼，他自己选了个靠里边的桌子，带着身后两个随从模样的人一起坐下。
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