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而攒盘中心的五个小碟子里则是五种酱料，有椒盐，黑胡椒汁，梅子酱，黄酱和甜面酱调和的酱以及蛋黄酱，也就是沙拉酱。
炸鸡金黄，酱料多彩，十分诱人，四阿哥原本以为自己会有点觉得腻味，不想看着这一大盘子吃食不知为何觉得肚子饿了起来。
☆、算账
淑慧还真没想到四阿哥会喜欢吃炸鸡，心里暗暗想日后若能回到现代，她一定要开个雍正牌炸鸡店，这可是活招牌。
毕竟从四阿哥那张冷脸也看的出，这位平日是个挑食的主，反正椿泰和四阿哥同在上书房上课时候，不论是点心还是午餐这位吃的不多。
也正因为如此，当四阿哥每样都吃了不少，而且吃完还拎着走了一大食盒说要给户部下属同僚分食时候，大家都有些吃惊。
要说今天吃的炸鸡套餐，椿泰其实比四阿哥更喜欢的，他是练武的，更喜欢肉食，外焦里嫩，香脆诱人的炸食对他吸引力同样不小。
只是虽然有美食诱惑，四阿哥离开后没多久，椿泰也离开了，他现在还在兵部历练，且他和淑慧并没有小定，也不好全天呆在这里。
走的试试，椿泰不甘落后的手里同样拎走了一个大食盒。
其实淑慧倒是挺感谢四阿哥的，不管日后的雍正是如何，眼下的四阿哥确实是个面冷心热的好人。
户部衙门离东门大街不远，如果四阿哥带过去的炸鸡能让户部衙门的人喜欢，能在户部衙门拉一批客户的话，不愁生意不好，至少也能锦上添花。
不过炸鸡本来就平民化的食物，淑慧走的也是薄利多销的路线，对于这笔生意到底能赚多少，她也没有个底，毕竟古代人的经济水平偏低，虽然说是康乾盛世，也不像现代那么繁华。
“说起来这一个人十来个钱，几十个钱的，最多百来个钱，这一天到底能赚多少啊？”
云林显然也有这样的想法。
淑慧摇头，“我也不知道，得等这一天生意结算下来看看。”
云林和淑慧兄妹俩在铺子里坐镇了一天，因生意红火，淑慧把自己的丫环，云林把自己的小厮都指示去了帮忙。
大约是先期宣传做的到位，铺子位置也不错，不仅是饭点，整一个白天都没断过人，只是清朝有宵禁，待到日落时候，天色将彻底黑了，铺子也就打烊了。
淑慧先是赏了今天忙活的人一桌好饭菜，方才叫人把账本和钱箱一起搬上马车，她是未婚女子，不好在铺子里留宿，想要会账还得回家去。
待到淑慧和云林两个回到家，天已经彻底黑了，那拉太太一脸心疼的正在屋里等着。
“怎么那么晚才回来？外面都开始淅淅沥沥的下起来小雨了。”
云林笑道，“这不是第一天嘛，倒是额娘还没吃饭吗？”
“你们俩都还没回来，我怎么好吃饭。”
那拉太太白了这个儿子一眼。
“额娘不该等我们呢，饿着弟弟妹妹就不好了。”
淑慧也笑道。
“还贫嘴，不赶紧去换了衣服。”
那拉太太对这女儿也没假以辞色，依旧带着点嗔怒，“小心伤风感冒了，那可不是好玩的。”
因路上下了点小雨，淑慧和云林兄妹俩身上衣服都有些湿意，忙回去换衣服，因下雨微冷，淑慧还额外加了一件薄绸子外套。
待到了正房，桌上已经摆好了一桌饭菜，皆是家常菜，青菜排骨汤，芹菜肉丝，腐竹红烧肉，油淋茄子，皮蛋拌豆腐，葱花鸡蛋饼，有红有绿有黄有黑，让人看着就食欲倍增。
主食则是酥饼和鸡汤面，皆是热腾腾的。
淑慧选了面条，这会儿的面条全是手工做的，难为厨房怎么把面条拉成银丝一样的细面。
鲜汤银丝面，除了粉白的肉丝，里面还放着烫好的翠绿的青菜和浅黄色的油豆皮，吃一口面劲道入味，喝一口汤满满的都是鲜美，驱除了从外面带来的湿气和寒冷。
一碗面下肚，淑慧觉得一天的疲惫都消散的差不多了，其他人也吃的差不多了。
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